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Cucina e Fattoria toscana di Daniela

Scandicci, ItaliaBagian dari koleksi Memasak Airbnb

Pengalaman memasak yang diadakan oleh Daniela

5 jamDiselenggarakan dalam bahasa Italia, Inggris, dan Perancis
Berkomitmen terhadap keselamatan
Tuan rumah ini berkomitmen mematuhi panduan keselamatan COVID-19 Airbnb.
Hidangan Italia
Tuan rumah bisa mengakomodasi pantangan makanan.
Maksimum 4 orang
Termasuk kuliner, minuman, dan transportasi

Yang akan Anda lakukan

Vi accoglieremo nella fattoria e cucineremo insieme, passo dopo passo, i piatti tipici della cucina toscana con i seguenti menù:

▪ Topini (nome toscano degli gnocchi di patate) e peposo (spezzatino cotto al forno con pepe, poco pomodoro e vino rosso) per l'inverno;

▪ Pappa al pomodoro (pane casalingo toscano, pomodori, spicchi d'aglio, basilico, olio di oliva extravergine toscano, sale e pepe) e trippa per l'estate;

▪ Biscottini di Prato (Biscotti secchi alle mandorle, ottenuti tagliando a fette un filoncino di impasto ancora caldo).

Offriamo sempre agli ospiti crostini e bevande (acqua, vino, caffe’ e vin santo). Insieme mangeremo quello che abbiamo preparato. L'host tiene di conto (se segnalate anticipatamente) di allergie e intolleranze alimentari.
Altre cose da tenere a mente
Vi cosigliamo di portare: telo da aprire quando avrete voglia di fermarvi in un prato, crema solare, cappellino ed occhiali da sole per i mesi caldi. Vi consigliamo di indossare scarpe comode.
Vi accoglieremo nella fattoria e cucineremo insieme, passo dopo passo, i piatti tipici della cucina toscana con i seguenti menù:

▪ Topini (nome toscano degli gnocchi di patate) e peposo (spezzatino cotto al forno con pepe, poco pomodoro e vino rosso) per l'inverno;

▪ Pappa al pomodoro (pane casalingo toscano, pomodori, spicchi d'aglio, basilico, olio di oliva extravergine toscano, sale e pepe) e trippa per l'estate…

Yang disertakan

  • Makanan
    Menù toscano. Crostini
    L'host tiene conto (se segnalate anticipatament...
  • Minuman
    Vino, caffe’, vin santo
  • Transportasi
    Offriamo la possibilità di incontrarci al capolinea della tramvia a Villa C...

Ini tuan rumah Anda, Daniela

Menerima tamu di Airbnb sejak 2018
  • 4 Ulasan
  • Identitas terverifikasi
Sono molto entusiasta di poter accogliere i visitatori nella mia fattoria; mi emoziona l'idea di condividere la mia passione per la cucina e gli animali con gli ospiti. Ritengo interessante la possibilità di conoscere e confrontarmi con persone provenienti da tutte le parti del mondo. Trovo inoltre gradevole l'idea di poter trasmettere a terzi le tradizioni della nostra ricca regione: la Toscana.
Untuk melindungi pembayaran Anda, jangan pernah mengirimkan uang atau berkomunikasi di luar situs web atau app Airbnb. Ketahui lebih lanjut
Mulai Rp1.391.321
/ orang
Tidak ada tanggal yang tersedia
PENGALAMAN AIRBNB
Memasak

Koki yang bersemangat

Pelajari resep tradisional dan dengar kisah pribadi dari tuan rumah lokal.

Suasana akrab

Menikmati makanan bersama di tempat unik, mulai dari perkebunan pribadi hingga teras atap rahasia.

Diseleksi oleh Airbnb

Setiap pengalaman ditinjau dari tradisi kuliner autentik.

Tempat yang akan Anda datangi

A conclusione del laboratorio di cucina, vi accompagneremo a visitare i 7 ettari circa di vigneti e oliveti, il piccolo orto ed il grande bosco tra le bellissime colline fiorentine. Un' oasi di relax per gli adulti ed un paradiso per i bambini che potranno osservare gli animali da cortile e da compagnia: cavalli, asini, maiali, capre e molti altri ancora che vivono nella fattoria in uno stato di semi libertà.
Anat
Oktober 2019
We came a little early and Daniela came out and offered us to follow her while feeding the animals in the farm , great farm , chickens , pigs, goats etc .... winery and olive trees , beautiful place. Than we went to the kitchen ( the house was so cool , it belonged to her grandfather.. ) we learn how to prepare typical Tuscan food ,, and than sat and ate it together . Just lovely and warm .
We came a little early and Daniela came out and offered us to follow her while feeding the animals in the farm , great farm , chickens , pigs, goats etc .... winery and olive trees…
Karen
September 2019
The most wonderful experience of our trip to Italy. Daniela welcomed us into her home like old friends. Her recipes were delicious. I have replicated one of them within 48hrs of returning home. Eating outside with her family and walking around the farm after dinner was a special time. Thank you for sharing your passion of cooking, family and farm life with us. This was a magical experience for both of us.
The most wonderful experience of our trip to Italy. Daniela welcomed us into her home like old friends. Her recipes were delicious. I have replicated one of them within 48hrs of…
Mona
Juli 2019
Daniela’s experience is amazing. Authentic, one - of- a - kind experience in Tuscany. Learned everything I ever dreamed of making in Italia in a real life setting : fresh gnocchi, tomato sauce, pasta, and even local dishes. Wine, great company and even farm animals. So glad to be a part of such a wonderful experience.
Daniela’s experience is amazing. Authentic, one - of- a - kind experience in Tuscany. Learned everything I ever dreamed of making in Italia in a real life setting : fresh gnocchi,…
Anil
April 2019
Daniela was a fantastic host and chef. She welcomed us to her lovely farm house which was rich in traditional and authentic italian deco and mechanisms. Cooking was super fun and hands-on. Her friend also accompanied us to translate which was really convenient and very well thought of. The recipes ingredients and tricks of the trade were great value to take on board. We shared the food prepared delightfully in the yard. Great experience grazie mille Daniela and family
Daniela was a fantastic host and chef. She welcomed us to her lovely farm house which was rich in traditional and authentic italian deco and mechanisms. Cooking was super fun and h…

Preferensi makanan

Jika diminta, tuan rumah bisa mengakomodasi kebutuhan makanan yang tertera. Anda harus memberi tahu tuan rumah sebelum pengalaman berlangsung jika Anda memerlukan akomodasi kebutuhan Anda.
Tanpa kedelai
Bebas susu
Alergi kacang pohon
Tanpa telur
Vegetarian
Bebas gluten
Alergi kacang tanah

Hal yang perlu diketahui

Kebijakan pembatalan

Semua pengalaman bisa dibatalkan dan biayanya akan dikembalikan secara penuh dalam 24 jam sejak pembelian atau setidaknya 7 hari sebelum pengalaman dimulai.

Persyaratan tamu

Hingga 4 tamu semua usia bisa ikut serta.

Alkohol

Pengalaman ini mencakup minuman beralkohol. Hanya tamu yang memenuhi batas usia minimum konsumsi alkohol saja yang akan disajikan minuman beralkohol.

Yang harus dibawa

Vi cosigliamo di portare: telo da aprire quando avrete voglia di fermarvi in un prato, crema solare, cappellino ed occhiali da sole per i mesi caldi. Vi consigliamo di indossare scarpe comode.