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Fresh pasta and dinner in my biogarden

Cassano delle Murge, ItaliaBagian dari koleksi Memasak Airbnb

Pengalaman memasak yang diadakan oleh Manuela

3,5 jam
Italia
Hingga 8 orang
Diselenggarakan dalam bahasa Italia, Inggris

Yang akan Anda lakukan

Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, la mia amica e collaboratrice preziosa poichè super esperta nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parla che italiano ma riuscirà come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperienza. E, una volta a casa produrrai da solo il tuo cibo buono, e ti sarà prezioso il ricordo di quello che lei ti ha mostrato. Io invece comunicherò, se necessario anche contemporaneamente, in inglese, italiano e francese e probabilmente riderai dei miei voli da una lingua all'altra e del mio ruolo di "schiavo in cucina di Elisa" :-)
Il pranzo che segue poi è collaborativo, tutti aiutano e, stoviglie e tegami nelle mani, invadono anche la mia casa, con mio enorme piacere perché questo mi permette di raccontare ancora tanto della Puglia mediante i tanti oggetti tipici che raccolgo in casa.
Il vino, i cibi che servo insieme alla pasta che prepariamo insieme e che sono tutti locali e in gran parte frutto del mio orto biologico, fanno il resto.
Altre cose da tenere a mente
We do it also in english; on parle aussi francais!
Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, la mia amica e collaboratrice preziosa poichè super esperta nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parla che italiano ma riuscirà come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperie…

Komitmen Manuela terhadap keselamatan

Tuan rumah ini berkomitmen mematuhi panduan keselamatan dan kebersihan terkait COVID-19 Airbnb—termasuk mematuhi panduan pembatasan sosial, menjalankan praktik kebersihan yang baik, dan memastikan semua peserta memakai masker.
Pelajari selengkapnya

Yang disertakan

  • Makanan
    pranzo o cena; vegetarian. pasta da cucinare a casa
    prepareremo e mang...
  • Minuman
    Acqua, vino local; analcolic
Mulai Rp608.703
/ orang
Sen, 12 Apr
Rp608.703 per orang
Rp608.703 per orang
Sel, 13 Apr
Rp608.703 per orang
Rp608.703 per orang
Sel, 13 Apr
Rp608.703 per orang
Rp608.703 per orang

Ini tuan rumah Anda, Manuela

Menerima tamu di Airbnb sejak 2014
  • 29 Ulasan
  • Identitas terverifikasi
La mia promessa: una esperienza creativa allegra, divertente e una atmosfera rilassata; voglio coinvolgerti nella nostra cultura e nel nostro modo di vivere. Voglio che porti via con te un piccolo sacchetto di pasta realizzato da te e un sacco di Puglia ospitale.
Non ti annoierò con lunghe descrizioni e nozioni ma mentre daremo vita al nostro pranzo, ti racconterò della povertà del nostro cibo tradizionale e di quanto questo ora invece diventi un lusso poiché si tratta di cibo sano; delle varietà dei grani, dei diversi tipi di pasta in Italia; dei trucchi per farla riuscire!
La mia promessa: una esperienza creativa allegra, divertente e una atmosfera rilassata; voglio coinvolgerti nella nostra cultura e nel nostro modo di vivere. Voglio che porti via con te un piccolo sacchetto di pasta realizzato da te e un sacco di Puglia ospitale.
Non ti annoierò con lunghe descrizioni e nozioni ma mentre daremo vita al nostro pranzo, ti racconterò della povertà del nostro cibo tradizionale e di quanto questo ora invece diventi un lusso poiché si tratta di cibo sano; de…
Rekan tuan rumah:
Untuk melindungi pembayaran Anda, jangan pernah mengirimkan uang atau berkomunikasi di luar situs web atau app Airbnb. Ketahui lebih lanjut
PENGALAMAN AIRBNB
Memasak

Koki yang bersemangat

Pelajari resep tradisional dan dengar kisah pribadi dari tuan rumah lokal.

Suasana akrab

Menikmati makanan bersama di tempat unik, mulai dari perkebunan pribadi hingga teras atap rahasia.

Diseleksi oleh Airbnb

Setiap pengalaman ditinjau dari tradisi kuliner autentik.

Tempat yang akan Anda datangi

Il luogo in cui realizziamo la pasta è il mio magico giardino; i colori, i suoni della natura, gli odori rendono l'esperienza unica. Hai le mani in una pasta molle ed arrendevole e tutti i sensi cullati dall'aria aperta...
Mangeremo poi quello che avremo preparato al riparo del gazebo.

Mendapat nilai 4.97 dari 5 berdasarkan 29 ulasan.

Jessica&Pie
September 2020
We had a truly wonderful day! It was our first day in Italy and it felt like we were visiting an olds friends house. Manuela opened her home to us and even went out of her way to give us tips for the rest of our trip. It was a truly authentic experience!
We had a truly wonderful day! It was our first day in Italy and it felt like we were visiting an olds friends house. Manuela opened her home to us and even went out of her way to g…
Barbara
Agustus 2020
What a wonderful evening we spent! Manuela is a fantastic host, super easygoing, down to earth and so lovely. I really enjoyed learning how to make pasta. I liked how i got involved in every step so I made my own pasta. The location is so pretty, fairy tale style :-) the ingredients used are all high quality mainly homegrown in her garden. She offers as well accommodation and if i knew that before i would of definitely stayed on her property! Thank you Manuela for this very nice evening we spent all together. Kindest Regards Jordan and Barbara.
What a wonderful evening we spent! Manuela is a fantastic host, super easygoing, down to earth and so lovely. I really enjoyed learning how to make pasta. I liked how i got involve…
Mikaela
Juli 2020
We looooooved our cooking class with Manuela in her gorgeous, rustic and incredibly cosy Italian country home. We not only learnt how to make delicious orrichiette with the traditional method, but also about the Puglian way of life. It was authentic and fun, and we left with full bellies and with many recommendations for the local area. Manuela is a fabulous host and a lovely person — you’ll have a brilliant time!
We looooooved our cooking class with Manuela in her gorgeous, rustic and incredibly cosy Italian country home. We not only learnt how to make delicious orrichiette with the traditi…
Sophie
Juli 2020
Très bel fin d après midi et début soirée en compagnie de Manuela. La fabrication des pâtes était très intéressante et de repas très bon. Nous recommandons les yeux fermés cette expérience
Vanessa
Februari 2020
We couldn’t except a better experience with Manuela & Elisa! They were really friendly and funny. We loved to make pastas with them while drinking wine and telling stories. The dinner was excellent, we spent a great moment with Manuela & Elisa. I highly recommend the experience. It was a great highlight of our trip in Italy!
We couldn’t except a better experience with Manuela & Elisa! They were really friendly and funny. We loved to make pastas with them while drinking wine and telling stories. The din…
Valerie
Oktober 2019
Very friendly and cosy atmosphere. The cooking experience was fun and interesting, besides the prepared food we’ve also tasted Manuela’s cuisine from the garden. Lisa was amazing, she was teaching us to prepare pasta and enjoyed when we did it. It was great experience, enjoyed every minute.
Very friendly and cosy atmosphere. The cooking experience was fun and interesting, besides the prepared food we’ve also tasted Manuela’s cuisine from the garden. Lisa was amazing,…

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10 tersedia
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Preferensi makanan

Jika diminta, tuan rumah bisa mengakomodasi kebutuhan makanan yang tertera. Anda harus memberi tahu tuan rumah sebelum pengalaman berlangsung jika Anda memerlukan akomodasi kebutuhan Anda.
Vegetarian

Hal yang perlu diketahui

Kebijakan pembatalan

Semua pengalaman bisa dibatalkan dan biayanya akan dikembalikan secara penuh dalam 24 jam sejak pembelian atau setidaknya 7 hari sebelum pengalaman dimulai.

Identitas Resmi

Anda harus mengambil foto selfie yang tampakk sama dengan foto pada identitas Anda. Ini dilakukan agar Airbnb bisa mengonfirmasikan siapa yang sebenarnya akan hadir pada pengalaman terkait. Anda hanya perlu melakukan ini satu kali.

Persyaratan tamu

Hingga 8 tamu semua usia bisa ikut serta.

Alkohol

Pengalaman ini mencakup minuman beralkohol. Hanya tamu yang memenuhi batas usia minimum konsumsi alkohol saja yang akan disajikan minuman beralkohol.

Yang harus dibawa

Allegria!