Lewatkan, langsung lihat konten
Memasak

Organic Vegan Cooking

Memasak

Organic Vegan Cooking

38 ulasan
Durasi
2.5 jam
Jumlah peserta rombongan
Hingga 6 orang
Masakan
Jepang
Diselenggarakan dalam bahasa
Inggris
Memasak

Organic Vegan Cooking

Memasak

Organic Vegan Cooking

38 ulasan
Durasi
2.5 jam
Jumlah peserta rombongan
Hingga 6 orang
Masakan
Jepang
Diselenggarakan dalam bahasa
Inggris

Yang akan Anda lakukan

I'll teach you how to cook a Vegan Japanese Shoujin course using organic and small-batch, natural farmed ingredients. I'll demonstrate that vegan dishes can be healthy, flavorful and filling. I'll introduce you to my favorite Japanese vegan artisanal ingredients like shouyu and mirin. We'll talk about the traditional Japanese farmers and the importance of protecting their methods. After cooking, we'll eat the course and you can take the printed recipes with you.

Memasak

Memasak

di Pengalaman Airbnb
  • Koki yang bersemangat

    Pelajari resep tradisional dan dengar kisah pribadi dari tuan rumah lokal.

  • Suasana akrab

    Berbagi makanan di tempat unik, mulai dari perkebunan pribadi hingga teras atap rahasia.

  • Diseleksi oleh Airbnb

    Setiap pengalaman ditinjau mengenai tradisi kuliner autentik.

Tuan rumah Anda

Pelajari selengkapnya tentang Aiko

Aiko

I'm a nutritionist that has worked as chef in vegan restaurants in Japan and taught cooking classes in Toronto and Tokyo for years. I support natural farming: a ecological farming method that doesn't use chemicals, pesticides or prepared fertilizer. I believe we have the responsibility to preserve the environment for future generations. I promote artisanal Japanese ingredients of high quality. -Nominated for the Japanese vegetarian award in 2018 and 2019. -Introduced naturally farmed vegan sushi at the Fancy Food Show in San Francisco. -Magazine "Shizen Saibai" featured my vegan sushi.

Yang disertakan

Makanan
Vegan course

Foto tamu

Ulasan tamu

Bagian navigasi untuk halaman ulasan

Tempat yang akan Anda datangi

I will conduct our cooking class in my cooking studio in Kanazawa, Ishikawa. It's easily accessible by bus from Kanazawa station. Also It takes 10 min on foot from Kanazawa station and near Omicho Market.

Ketersediaan

Hal-hal yang perlu diperhatikan

Preferensi makanan

Jika diminta, tuan rumah bisa mengakomodasi kebutuhan makanan yang tertera. Anda harus memberi tahu tuan rumah sebelum pengalaman berlangsung jika Anda memerlukan akomodasi kebutuhan Anda.
Vegan
Vegan

Kebijakan pembatalan

Semua pengalaman bisa dibatalkan dan biayanya akan dikembalikan secara penuh dalam 24 jam sejak pembelian atau setidaknya 7 hari sebelum pengalaman dimulai.

Kebijakan komunikasi

Selalu berkomunikasi melalui Airbnb. Untuk melindungi pembayaran Anda, jangan pernah mengirimkan uang atau berkomunikasi di luar situs web atau app Airbnb.

Persyaratan tamu

Hingga 6 tamu berusia 18 ke atas dapat ikut serta. Setiap tamu boleh memahami bahan yang digunakan dan menyampaikan alergi atau larangan makanan kepada tuan rumah. Tamu juga harus memperhatikan bahwa mengonsumsi daging, unggas, hidangan laut, kerang,…

Kiat lainnya

Bring your apron if you have one.
Aiko
Organic Vegan Cooking
38 ulasan
Mulai Rp707,292/orang
38 ulasan
Mulai Rp707,292/orang