Temukan cita rasa autentik Hindia Barat dengan duo akras ikan kod dan sayuran yang disertai salad alpukat dan saus chien. Kemudian nikmati ayam Creole colombo atau pangsit udang. Akhiri dengan kue nanas terbalik yang di atasnya ada rum tua atau blancmange kelapa dengan coulis markisa. Pengalaman gourmet yang disiapkan di lokasi oleh koki pribadi Anda.

Temukan masakan Creole yang halus dengan féroce alpukat atau souskay mangga hijau sebagai hidangan pembuka. Lanjutkan dengan risotto susu kelapa yang disertai udang flambé rum dan saus maracuja, atau tusuk sate domba dengan rempah-rempah yang disajikan dengan millefeuille ubi jalar. Akhiri dengan aumôrière buah-buahan eksotis yang diflambé dengan rum tua atau baba rum yang disajikan dengan berbagai bumbu. Pengalaman kuliner yang mewah dan elegan yang disiapkan di tempat oleh koki pribadi Anda.

Nikmati pengalaman bersantap Creole kelas atas di rumah. Mulailah dengan hidangan pembuka berupa puding putih Creole dan pâté buatan sendiri, diikuti dengan vol-au-vent dengan cod chiquetaille. Pilihan court-bouillon ikan atau rebusan pipi babi gaya Karibia. Akhiri dengan tourment d'amour atau tart pisang plantain dengan jahe. Hidangan yang mewah dan berlimpah, sepenuhnya disiapkan di lokasi oleh koki pribadi Anda.