Cita rasa Kolombia modern oleh Chef Luis C Correa

Khas daerah Kolombia, masakan modern, toko roti, tren Mediterania, memanggang

Diterjemahkan secara otomatis

Chef di Bogota

Tersedia di penginapan Anda

Cita Rasa Kolombia

Perjalanan kuliner yang semarak di berbagai wilayah Kolombia. Resep turun temurun dipadukan dengan teknik avant-garde.

Rp1.060.419 Rp1.060.419, per tamu

Minimum Rp2.120.838 untuk memesan

Sudut tanah saya

Perjalanan kuliner yang semarak melalui berbagai wilayah di Kolombia. Resep leluhur bergabung dengan teknik avant-garde di mana tradisi menemukan tempatnya.

Rp1.205.022 Rp1.205.022, per tamu

Minimum Rp2.410.043 untuk memesan

Seni dan api dan gairah

Pengalaman memanggang yang mewah dengan keanggunan Mediterania dan rasa asap yang tepat. Hidangan laut, teknik canggih, roti artisan, dan cita rasa yang intens dan seimbang..

Rp1.542.428 Rp1.542.428, per tamu

Minimum Rp3.084.856 untuk memesan

Anda bisa mengirimkan pesan kepada Chef Luis Carlos Correa untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 8 ulasan

, 3 minggu yang lalu

Pengalaman Airbnb saya bersama koki dan istrinya benar-benar menakjubkan. Mulai dari hidangan pembuka, makanan pembuka, hidangan utama, dan makanan penutup, semuanya lezat dan disiapkan dengan cermat. Pengetahuan dan semangat mereka terhadap makanan, budaya, dan tradisi Bogotá membuat pengalaman ini makin istimewa. Mereka membawa energi yang luar biasa, lucu, hangat, dan ramah, dan membuat seluruh masa inap terasa menyenangkan dan berkesan dari awal hingga akhir. Saya akan memberi mereka 5 dari 5 bintang tanpa ragu. Saya sangat merekomendasikan pengalaman ini kepada siapa saja yang mengunjungi Bogotá.

Paula

Georgia, Amerika Serikat

, April 2026

Koki Luis Carlos Correa dan istrinya Pegi Romero tidak hanya memasak untuk kami, mereka menyambut kami ke dunia mereka. Pengalaman 3 hidangan mereka, The Corners of My Land, adalah perjalanan menelusuri masakan Kolombia yang penuh dengan cerita dan jiwa di setiap sudutnya. Arepas dan ayam rebus dengan santan dipasangkan dengan prosecco, steik empuk dan penuh cita rasa dengan risotto jamur krem dan salad arugula segar dipasangkan dengan anggur merah, dan crème brûlée buah beri liar dengan martini espresso sebagai penutup. Koki Luis memiliki kisah di balik setiap hidangan, bahkan mengajak istri saya, Keri, untuk membacanya dengan lantang. Selain makanan, ada tawa, kehangatan, dan koneksi yang tulus. Rasanya seperti makan malam bersama teman lama. Koki Luis dan Pegi tidak hanya membuat makanan, mereka menciptakan kenangan. Pesan tanpa ragu. 🌿🍷

Kesha

Tampa, Florida

, Februari 2026

Koki Luis mungkin adalah salah satu orang yang paling menyenangkan dan ramah di sekitar sini! Meskipun ada perbedaan bahasa kami – terima kasih Apple atas fitur terjemahan langsungmu – jumlah informasi yang diberikan kepada kami tentang setiap elemen dari setiap hidangan sungguh luar biasa. Makanannya terlihat enak dan rasanya segar, kontemporer, dan luar biasa. Sangat menyenangkan mengenal orang di balik hidangannya, dan mempelajari ekosistem Kolombia serta alasan pemilihan bahan-bahannya. Jika Anda mencari alasan untuk menginap satu malam dan menikmati diri, tidak perlu mencari lagi. Sekali lagi terima kasih, Chef!

Scott

Vancouver, Kanada

Kualifikasi saya

Pengalaman 21 tahun

20 tahun di bidang gastronomi, manajemen acara, pengajaran, dan toko roti artisan

5 Besar, Chef Nasional Kolombia '17

5 besar kejuaraan dapur Kolombia 2017 dan juri di bar Bogotá 2019

Lulusan Mariano Moreno

Lulus dari sekolah gastronomi Mariano Moreno pada tahun 2010, ahli dalam masakan modern

Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Rp1.060.419 Mulai Rp1.060.419, per tamu

Minimum Rp2.120.838 untuk memesan

Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya

Menemukan masalah?