Renaissance rasa dengan Chef Alessandro
Koki profesional dengan pengalaman panjang di hotel dan restoran luar negeri, masakan internasional dan Italia regional Toskana, saya senang mengajak tamu saya mengikuti proses dan kelahiran hidangan
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Florence
Tersedia di penginapan Anda
Pengalaman dengan koki
menu lengkap dengan
- anpasto:Pappa al pomodoro con burrata
- Hidangan pertama: Tagliatelle buatan tangan dari saus Tuscan
- Hidangan utama: pipi sapi rebus dalam anggur Brunello, polenta, dan jamur tumis
- Makanan penutup: Creme bruleè
Rp1.469.522 Rp1.469.522, per tamu
Minimum Rp4.898.408 untuk memesan
Messere yang Mengagumkan
Menu 4 hidangan khas kuliner Florentine
Hidangan pembuka: Atap hati ayam basah dalam kaldu dan leher ayam isi
Hidangan pertama: Tortelli Mugelani Buatan Rumah dengan Ragu Daging Sapi dan Kelinci
Hidangan utama: Ayam hutan panggang oven yang diisi plum kering, disajikan dengan lauk bawang Botrettane karamel dan kentang panggang oven
Hidangan pencuci mulut sup Inggris dengan krim cokelat dan savoiradi
Rp1.861.395 Rp1.861.395, per tamu
Minimum Rp5.290.280 untuk memesan
Florence dan sekitarnya
menu lengkap dengan hidangan berikut
- Makanan pembuka: baba ganoush dengan campuran hidangan laut hangat
- hidangan pertama Pici buatan sendiri di atas batu
- Ukuran menteri: Cod fillet di atas gratin potato bed dengan flavoured bread crumble
- Makanan penutup - Parfait dengan rosemary dan rum dengan coulie buah-buahan hutan
Rp1.920.176 Rp1.920.176, per tamu
Minimum Rp5.486.216 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Alessandro untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Belum ada ulasan
Tuan rumah ini memiliki 3 ulasan untuk layanan lainnya. Tuan rumah Tampilkan ulasan lain
Kualifikasi saya
Pengalaman 15 tahun
Pemilik Restoran di Berlin, Chef Restoran Giotto
Chiesanuova, provinsi Florence
Pencapaian penting dalam karier
kemampuan untuk membuat produk dari pengalaman yang akan dibawa oleh tamu saya
Edukasi dan pelatihan
2 tahun sekolah dengan ujian di IHK Berlin Januari 2018
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.469.522 Mulai Rp1.469.522, per tamu
Minimum Rp4.898.408 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?




