Bruschetta (paprika, aragula, tomat ceri, parmesan, kemangi) Salad keju kambing (tart mini keju kambing, roti panggang keju kambing, anggur, kenari, keripik parmesan) Ayam dalam saus kari (santan, anggur putih, tomat, bawang, kari kuning) Beras Basmati wangi Atau Black seabass dengan mentega lemon, risotto, Sayuran confit Kue stroberi (sponge cake, sirup rum, krim vanila ringan, stroberi segar) Un super repas realisé avec des produits aimés par tous, avec une belle presentation!

Crostini (ricotta, persik panggang, prosciutto, kemangi), Dan tartare tuna dengan alpukat dan salsa mangga, Dan keju Pistachio Brie Salmon dalam gravlax dan blinis Atau Salad Italia, tomat ceri, mozarella, melon, kemangi, prosciutto Daging domba dengan jus thyme, kentang tumbuk, Tomat panggang dan asparagus Atau Ikan seabass Chili dengan saus virgin, risotto, sayuran confit, dan asparagus Tiramisu Italia

Tuna tataki (dimarinasi dalam kecap dan jeruk nipis, dipanggang dengan wijen) Dan samosa daging sapi dengan rempah-rempah oriental Dan kue kepiting mini dengan mayones lemon Kerang carpaccio dengan minyak buah markisa, paprika merah muda dan jeruk nipis Atau Lobster panggang, mentega lemon, risotto seledri Filet mignon sapi, saus demi glace, Kentang panggang, asparagus Atau Fillet bronzino, mentega lemon, risotto, Sayuran dan asparagus confit Cokelat kerajaan (kue almond, praline renyah, mousse ganache) Atau Tart meringuee lemon

6 sushi atau 6 “escargot” Dan tartare alpukat dan udang Dan Brie dan apel karamel Salad gourmet (salad campuran, foie gras, Filet bebek asap, rillettes bebek) Bawang bombay confit Surf and turf (filet mignon sapi dan béarnaise, Lobster panggang dan mentega lemon, kentang tumbuk, asparagus Cokelat kerajaan, atau meringuee tart lemon atau Kue stroberi atau kue shortcake raspberry