Pengalaman Hors d'Oeuvres yang Lebih dari Biasa Hidangan ringan yang lezat untuk jam koktail yang menyenangkan, dirancang untuk bersosialisasi, perayaan, atau sebagai awal malam. Sangat cocok untuk tamu yang menginginkan kemewahan tanpa formalitas. Contoh Ide Menu: Sajian lumpia lobster mini dengan aioli safron Daging sapi Wagyu Tartar tuna ahi dengan wijen dan alpukat Arancini truffle dengan krim Parmesan Potongan burrata dengan tomat heirloom dan minyak kemangi Sendok makan kecil (panna cotta buah markisa, mousse hazelnut cokelat)

Hidangan yang Disiapkan oleh Chef dan Siap untuk Dinikmati Bagi tamu yang lebih suka kemudahan makanan siap saji buatan chef. Makanan dikirimkan ke Airbnb Anda. Contoh Ide Menu: Pilihan 1 hidangan pembuka, 2 hidangan utama, 1 hidangan penutup Hidangan pembuka: Burrata dengan persik panggang + pesto kemangi atau tartine salmon asap Hidangan utama: Pundak domba yang dimasak perlahan dengan mint chimichurri, atau Halibut yang dipanggang dengan citrus beurre blanc Lauk sayuran musiman dan roti artisan Makanan penutup: Kue minyak zaitun lemon dengan krim mascarpone ATAU tort espresso cokelat

Pengalaman bersantap bergaya keluarga yang hangat dan berlimpah dengan hidangan musiman yang berlimpah. Bawa kegembiraan berbagi makanan, tawa, dan koneksi di meja. Contoh Ide Menu: Ayam panggang dengan lemon, thyme, dan bawang putih confit Iga pendek rebus dengan jus anggur merah Sayuran musiman panggang dengan romesco Salad biji-bijian heirloom dengan jeruk dan pistachio Focaccia yang baru dipanggang dengan saus celup minyak zaitun Piring makanan penutup bergaya keluarga: tiramisu, tart buah, kue cokelat tanpa tepung

Makan malam multi-hidangan yang disajikan dengan perhatian tingkat Michelin. Dirancang untuk perayaan dan pertemuan dengan tema kemewahan. Contoh Menu Amuse-Bouche: Tiram dengan kaviar, champagne mignonette Hidangan Pertama: Bisque lobster dengan crème fraîche, minyak daun bawang Hidangan kedua: Ricotta gnudi dengan ragù jamur dan truffle Hidangan Ketiga: Wagyu striploin dengan fondant kentang, reduksi anggur merah Hidangan Keempat: Hidangan Keju Hidangan Kelima: Kue cokelat Valrhona dengan vanilla bean anglaise

Nikmati menu yang menyertakan hidangan musiman yang penuh nuansa, dibuat dengan teknik yang disempurnakan dan bahan-bahan lokal. Setiap hidangan memadukan tradisi Amerika Selatan dan Mediterania yang semarak untuk cita rasa yang tak terlupakan.