Menu socarrat dengan montaditos: nasi disajikan di tengah, berwarna keemasan dan renyah, dimasak dengan panas yang tepat untuk menghasilkan socarrat yang kaya rasa. Disertai dengan pilihan montaditos buatan tangan, camilan kecil namun penuh cita rasa yang memadukan makanan laut, hasil bumi dari kebun, dan daging yang diawetkan dengan baik. Pengalaman yang dirancang untuk berbagi, tekstur yang kontras, dan merayakan beras sebagai bintangnya.