Pesta Live-Fire oleh Chef G
Katering butik dengan pemasakan langsung di atas api. Kami menghadirkan hidangan panggangan khas Argentina kepada Anda untuk pengalaman kelas atas yang mengesankan. Nikmati masakan lambat bergaya gaucho yang mewah dengan layanan penuh untuk penyelenggaraan acara dan pembersihan.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di North Carolina Mountains
Tersedia di penginapan Anda
Live-Fire XL
Pengalaman makan sesuka hati khas kami untuk rombongan besar, lebih dari 20 tamu, menghadirkan kemegahan asado Argentina ke acara Anda. Pesta bersama bergaya prasmanan ini adalah tampilan daging pilihan dan lauk tradisional yang dirancang khusus untuk memuaskan selera paling tinggi dengan keanggunan yang sederhana.
Rp2.116.095 Rp2.116.095, per tamu
Minimum Rp42.321.904 untuk memesan
Traditional Asado
Asado bergaya gaucho tradisional membawa esensi barbekyu Argentina ke meja Anda.
Ribeye dengan Arang
Steak Flank Mustard Asap
Iga Babi Salib Besi
Ayam Panggang Gaya Asado
Sayuran Teriyaki Panggang
Ubi Jalar "Al Rescoldo"
Salad Caesar Istimewa
Rp2.623.958 Rp2.623.958, per tamu
Minimum Rp8.464.381 untuk memesan
Pengalaman Asado lengkap
Rasakan Asado Argentina sejati yang lengkap dengan produk segar dan musiman.
Pesta keluarga yang lengkap:
Pembuka selera
Choripán Sliders
Jamur Portobello Asap & Potongan Brie
Kerang Laut Berbalut Prosciutto
Kursus Pertama
Salad Panen Patagonian
Kursus Utama.
Ribeye dengan Arang
Steak Flank Mustard Asap
Iga Babi Salib Besi
Ayam Panggang Gaya Asado
Sayuran Teriyaki Panggang
Ubi Jalar "Al Rescoldo"
Pencuci mulut
Brownie Cokelat Bourbon dari Fuegos
Rp2.962.533 Rp2.962.533, per tamu
Minimum Rp8.464.381 untuk memesan
Dari Laut ke Panggangan
Menu Hidangan Laut yang Dimasak di Atas Api:
I. Udang Scarlet dengan salsa rosa cognac
II. Gurita Dibakar dengan rempah Provencal dan kentang muda pelangi
Kerang Kerang Panggang dengan tapenade Niçoise
III. Caprese Al Carbon: burrata, tomat hangus, kemangi segar, dan reduksi balsamic putih
IV. Ekor Lobster Atlantik dengan mentega jalapeño asap
Ikan King Salmon dengan jahe segar dan pure kentang panggang
Seluruh Ikan Trout Carolina dimasak perlahan di atas api
Tuna Kuning Goreng dengan Lapisan Wijen dan sayuran panggang
Rp2.996.391 Rp2.996.391, per tamu
Minimum Rp8.464.381 untuk memesan
Menu 10 Hidangan Live-Fire
Hidangan Pertama: Tiram Ember-Kissed
Hidangan Kedua: Provoleta a la Parrilla
Hidangan Ketiga: Salad Panen
Hidangan Keempat: "A la Llama" Carolina Trout
Hidangan Kelima: Medali Polenta Asap
Hidangan Keenam: Iga Belakang Bayi 'A la Cruz'
Hidangan Ketujuh: Sayap Ayam Panggang
Hidangan Kedelapan: Filet Mignon Asin Kering 24 Jam
Kursus Kesembilan: Sayuran Akar & Tanaman Merambat Musiman
Makanan penutup: Flan Tradisional dengan Krim Segar & Buah Beri
Rp3.385.752 Rp3.385.752, per tamu
Minimum Rp16.928.762 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Chef G untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Dinilai 5.0 dari 5 bintang, dari 6 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 16 tahun
20 tahun pengalaman sebagai Koki Profesional yang Menggunakan Api Langsung, menguasai seni memasak dengan waktu memasak lambat
Pencapaian penting dalam karier
Pemilik dan Kepala Koki Las Piedras, restoran dan tempat makan hidangan panggang berperingkat tinggi, selama lebih dari 15 tahun.
Edukasi dan pelatihan
Saya dilahirkan dan dibesarkan di Buenos Aires, dan belajar rahasia memasak dengan api dari kakek saya.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp2.962.533 Mulai Rp2.962.533, per tamu
Minimum Rp8.464.381 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?






