Menu ini menampilkan sayuran segar dari pertanian, daging panggang dan bakar, banyak bumbu segar, dan beberapa saus untuk dinikmati. Selamat menikmati Ayam panggang Yunani Tusuk Iga Pendek Gaya Shawarma Kentang Bawang Putih-Lemon, Salad Buncis Renyah dengan Feta Lobak dan Bit yang Diawetkan Pita dan Dips Salad Yunani Kue Keju Baklava Menyenangkan untuk rombongan yang lebih besar yang ingin mencoba berbagai hidangan.

Menu ini terinspirasi dari perjalanan saya di Thailand, Vietnam, dan Kamboja. Hidangan pertama dan pencuci mulut disajikan di piring, sementara hidangan utama disajikan bergaya keluarga dengan piring bersama yang lebih kecil Tom Kha Gai (Sup Ayam Kelapa Thailand) Salad Kubis Vietnam Bún Chả - Patty Daging Babi Panggang dengan Mie Nasi, Herba Segar, dan Saus Celup Ayam Panggang dengan Serai Nasi Goreng Kepiting Brokoli Gai Lan dengan Saus Tiram dan Bawang Putih Goreng Kue Tres Leches Teh Thailand

Menu yang dapat disesuaikan ini menawarkan beragam daging dan sayuran panggang yang sangat cocok untuk disantap saat pesta menonton pertandingan sambil menikmati BBQ. Menu mencakup: Tri Tip Gaya Santa Maria, Kacang Koboi yang Direbus dengan Bir, Jagung Hangus dan Scallion Slaw, Roti Ciabatta Bawang Putih, Salad Caesar dengan Remah Roti Za'atar, Potongan Ayam dengan Kerak Bumbu, Saus Putih Alabama, Sayuran Panggang dari Farmer's Market, Tahini Lemon, Key Lime Pie

Makanan multi-hidangan ini memanfaatkan cita rasa Italia yang kurang dikenal untuk menciptakan sentuhan inovatif. Nikmati hidangan seperti: Hamachi Crudo dengan Vinaigrette Lemon Thyme Udang Panggang dengan Mentega Sherry dan Ciabatta Panzanella Pasar Petani dengan Burrata Rigatoni alla Zozzona Steak Prime Skirt dengan Selai Bawang Putih Berempah dan Puree Kembang Kol, serta Labu Musim Panas yang Dimarinasi Kue Wortel dengan Lapisan Krim Keju Jeruk Darah dan Pistachio

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.