Jus buah lokal, teh atau kopi, kue, cannelés, madeleine, kue kering mini, krim lemon, granola buatan sendiri, roti brioche, roti, selai buatan sendiri dan mentega.

Hidangan pembuka foie gras, tart tipis dengan jamur cèpes dan parmesan, trout asap dari barat daya, tournedos bebek, gratin dauphinois dan pavlova.

Makanan pembuka Kerang kecil yang dijadikan camilan di atas blinis Pintu masuk Samosa bebek suwir dan saus jamur porcini atau Tart krim shiitake dan jamur kancing Piring Ayam supreme dan kentang tumbuk dengan truffle atau Filet ikan bass laut dan saus Armorican dengan dua nasi hitam dan merah Piring Keju Pencuci mulut Pavlova dengan nanas, sugarloaf, dan coulis mangga Pai cokelat raspberry Roti sourdough buatan sendiri

Hummus vegetarian dan Gravlax ikan trout asap dan Rumah Focaccia Pemula Samosa bebek suwir dan saus jamur porcini atau Tart krim shiitake dan jamur kancing RAS UTAMA Ayam supreme dan kentang tumbuk dengan truffle atau Filet ikan bass laut dan saus Armorican dengan dua nasi hitam dan merah atau Linguine makanan laut: kerang dan cumi-cumi Hidangan keju dan Makanan penutup ulang tahun Pavlova dengan stroberi atau Pai cokelat raspberry Roti sourdough buatan sendiri