Ini adalah acara mencicipi tapas Spanyol yang santai dan semarak dengan sentuhan Brasil-Italia, dari gurita panggang dengan chimichurri hingga polenta krim dengan jamón ibérico dan coxinhas yang diisi dengan jamur truffle.

Makanan soul Brasil dipadukan dengan keanggunan Italia, termasuk moqueca de peixe dengan risotto safron, burrata buatan tangan dengan glasir balsamic açai, dan pão de queijo.

Pengalaman bersantap mewah ini terinspirasi dari pelatihan di dapur berbintang Michelin, termasuk carpaccio udang dengan udara sitrus, perut babi Iberia dengan tekstur singkong, dan hidangan penutup.