Menu hidangan Meksiko ini mencakup tortilla, ayam cincang, udang bumbu Meksiko, nasi jeruk nipis-cilantro, kacang goreng, fajitas, keju, krim asam pedas, pico de gallo, keripik, guac, dan margarita pedas. Tuan rumah akan menyediakan minuman beralkohol.

Bayangkan pesta sarapan siang yang menyertakan hidangan seperti roti panggang alpukat, waffle bar dengan buah beri, mangkuk hash brown dengan telur goreng rosemary, buah musiman dengan kelapa panggang, sosis ayam, smoothie green goddess, dan es teh tropis.

Menu ini menggabungkan yang terbaik dari darat dan laut dengan item seperti tusuk lobster dengan aioli bawang putih, tartar tuna ahi, salad arugula liar dengan vinaigrette lemon, kerang panggang kelapa, steak chimichurri, dan sayuran musiman.