Menu yang Terinspirasi Lokal dan Internasional
Chef Travis adalah sommelier tingkat dua yang memperhatikan bagaimana setiap hidangan berkembang untuk mengekspresikan rasa yang dalam dan kompleks. Dia juga bisa memandu hidangan untuk dipadukan dengan anggur favorit dalam koleksi Anda.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Sedona
Tersedia di penginapan Anda
Buatan Tangan Italia
Charcuterie atau arancini goreng dengan marinara basil sebagai makanan pembuka, salad caprese terbalik, saus buatan tangan dan pasta yang disajikan dengan terong atau parmesan ayam dan tiramisu untuk hidangan penutup
Rp2.804.714 Rp2.804.714, per tamu
Minimum Rp11.898.788 untuk memesan
Cita rasa Brasil
Tusuk sate ala Brasil: nanas panggang dan kayu manis, ayam terbungkus bacon, bawang putih, steak, dan sosis. Disajikan dengan kacang hitam, pao de queijo, nasi, farofa, dan vinaigrette.
Akhiri malam dengan mousse buah markisa atau brigadeiros cokelat hitam
Rp2.889.706 Rp2.889.706, per tamu
Minimum Rp11.898.788 untuk memesan
Cita Rasa Sedona
Nikmati cita rasa lokal Southwest dengan kaktus atau kentang goreng polenta, salad persik burrata, steak koboi dengan mentega dicampur bumbu dan kue keju buah ara
Rp2.974.697 Rp2.974.697, per tamu
Minimum Rp10.198.961 untuk memesan
Dari Kebun ke Meja
Bander artichoke panggang sebagai makanan pembuka, salad persik burrata, lauk gurih, dan pilihan steak, ayam bir-can, atau salmon cedar plank untuk hidangan utama. Akhiri makanan ini dengan blackberry crisp ala mode
Rp2.974.697 Rp2.974.697, per tamu
Minimum Rp11.048.875 untuk memesan
Tapas & Paella Spanyol
Cita rasa Spanyol kami dimulai dengan zaitun yang diawetkan, papa bravas dengan aioli pedas, gurita bakar dengan vinaigrette paprika asap dan paella Mixta (udang, remis, kerang, ayam, chorizo, edamame, nasi safron dan paprika merah), diakhiri dengan kue keju cokelat Basque
Rp2.974.697 Rp2.974.697, per tamu
Minimum Rp10.623.918 untuk memesan
Pescatarian Affair
Koki pribadi kami akan membuat hidangan makanan laut yang lezat dengan salad poke, kue kepiting dengan aioli, ikan bass laut daun bambu, hidangan sayuran musiman, dengan saus buatan sendiri dan makanan penutup crème brûlée
Rp3.144.680 Rp3.144.680, per tamu
Minimum Rp12.748.702 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Travis untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 6 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 10 tahun
Mantan pemilik dan koki di Brik on York, Denver; ahli dalam mencocokkan anggur.
Pencapaian penting dalam karier
Brik dinobatkan sebagai Bar Anggur Terbaik oleh Westword; 10 Pizza Terbaik oleh 5280 Magazine.
Edukasi dan pelatihan
Pengalaman kuliner yang diperoleh melalui perjalanan global dan kolaborasi dapur.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp2.974.697 Mulai Rp2.974.697, per tamu
Minimum Rp10.198.961 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?