Chef Master Omakase Jepang
Saya telah mempelajari seni sushi selama lebih dari 22 tahun. Saya didorong oleh musim dan pertanian lokal.
Saya telah memiliki dan mengoperasikan 3 restoran sushi sebagai koki/pemilik eksekutif. Direkomendasikan oleh panduan Michelin.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Napa Region
Tersedia di penginapan Anda
Ringan dan lokal-
Tinggal secara lokal di Sonoma selama 22 tahun, saya memiliki hubungan yang baik dengan petani lokal, dan bekerja sama dengan koki berbakat lainnya.
Dari roti artisan, minyak zaitun, daging, ikan dan keju hingga garam dan rempah-rempah kami sendiri. Hanya bahan-bahan terbaik
Rp1.456.755 Rp1.456.755, per tamu
Minimum Rp20.565.954 untuk memesan
Pengalaman sushi lengkap
Dari rumah membuat sup miso. Salad musiman, edamame truffle dingin, sashimi, nigiri, dan gulungan.
Lengkap dengan koki sushi bar (kotak sushi berpendingin) di lokasi.
Rp4.713.031 Rp4.713.031, per tamu
Minimum Rp20.565.954 untuk memesan
Kreasi koki = Omakase
Omakase berarti mempercayakan kepada koki. Ini untuk para pecinta kuliner yang berjiwa petualang.
Didorong oleh selera petualangan Anda. Bukan untuk pemakan terbatas!
Rp5.141.488 Rp5.141.488, per tamu
Minimum Rp41.131.907 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Ed untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 27 tahun
Koki global! Bekerja di Kopenhagen Denmark di restoran panduan Michelin ke Sf, dan bay
Pencapaian penting dalam karier
Memasak untuk Robin Williams, Aha.
Restoran saya Shiso menerima panduan Michelin pada 2010-11.
Edukasi dan pelatihan
Seni Kuliner dari CCA - California Culinary Academy - lulusan 1999
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.456.755 Mulai Rp1.456.755, per tamu
Minimum Rp20.565.954 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?