Kebangkitan cita rasa bersama chef Alessandro
Koki dengan pelatihan di dapur internasional dan pengalaman yang solid di hotel dan restoran penting. Perhatian terhadap kualitas dan bahan-bahan musiman untuk pengalaman yang unik
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Daerah Pedesaan Toskana
Tersedia di penginapan Anda
Pengalaman Kuno
perjalanan melalui cita rasa Toskana yang sesungguhnya, memanfaatkan produk
makanan pembuka - pappa al pomodoro dan burrata
hidangan pertama - tagliatelle buatan sendiri dengan ragù Toskana
course - Potongan besar daging babi yang dimasak dengan cara lama dengan apel dan prem
hidangan pencuci mulut - Creme Brulee
Rp 1.552.346 Rp 1.552.346, per tamu
Minimum Rp 5.381.465 untuk memesan
Cita Rasa Toskana 1
Pengalaman mendalam dalam cita rasa Toskana dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk perjalanan yang menggoda dan memabukkan
Hidangan pembuka: Tartare scottona dengan bruschetta dengan mentega asam dan ikan teri
Hidangan pertama: pici buatan sendiri dengan tomat dan bawang putih
hidangan utama: peposo all'imprunetina (daging sapi direbus dalam anggur dan merica), kacang dalam stoples
Makanan penutup: Creme Bruleè
Rp 1.655.835 Rp 1.655.835, per tamu
Minimum Rp 6.209.383 untuk memesan
Cita rasa Tuscan 2
Selami cita rasa khas Toscana dengan 4 menu hidangan tradisional, masing-masing menu terdiri dari 4 hidangan untuk perjalanan yang menawan dan memabukkan
Hidangan pembuka: Salad adas dengan sitrus, remah pistachio, rami, dan lemak babi dari Colonnata
Hidangan pertama: Tortelli mugellani kentang buatan sendiri dengan saus daging 3 jenis khas tradisional
Hidangan utama: Daging babi panggang potongan besar, prem dan pir dengan kentang panggang
Makanan penutup: Tiramisu kopi
Rp 1.759.325 Rp 1.759.325, per tamu
Minimum Rp 6.209.383 untuk memesan
Pengalaman dengan koki
menu lengkap dengan
- anpasto:Pappa al pomodoro con burrata
- Hidangan pertama: Tagliatelle buatan tangan dari saus Tuscan
- Hidangan utama: pipi sapi rebus dalam anggur Brunello, polenta, dan jamur tumis
- Makanan penutup: Creme bruleè
Rp 1.759.325 Rp 1.759.325, per tamu
Minimum Rp 6.830.321 untuk memesan
Cita rasa Tuscan 3
Pengalaman mendalam dalam cita rasa Toskana dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk perjalanan yang menggoda dan memabukkan
Hidangan pembuka: Campuran daging Tuscan yang diawetkan, crostini hati ayam tradisional
Hidangan pertama: Tagliatelle buatan sendiri dengan ragù unggas guinea
Hidangan utama: dada bebek CBT dengan saus jeruk dan gratin kentang
Pencuci mulut flan cokelat dengan inti lembut
P
Rp 1.842.117 Rp 1.842.117, per tamu
Minimum Rp 6.830.321 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 10 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 25 tahun
Saya memiliki pengalaman di hotel besar di Berlin, masakan internasional Prancis dan Italia
Bekerja di Adlon dan Nhow
Kreativitas, rasa hormat dan cinta: masakan saya berbicara bahasa emosi
Pemegang diploma kuliner
Saya mendapatkan ijazah jurusan koki di Berlin, Jerman pada tahun 2018
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 15 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 1.552.346 Mulai Rp 1.552.346, per tamu
Minimum Rp 5.381.465 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?