perjalanan melalui cita rasa Toskana yang sesungguhnya, memanfaatkan produk makanan pembuka - pappa al pomodoro dan burrata hidangan pertama - tagliatelle buatan sendiri dengan ragù Toskana course - Potongan besar daging babi yang dimasak dengan cara lama dengan apel dan prem hidangan pencuci mulut - Creme Brulee

Pengalaman mendalam dalam cita rasa Toskana dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk perjalanan yang menggoda dan memabukkan Hidangan pembuka: Tartare scottona dengan bruschetta dengan mentega asam dan ikan teri Hidangan pertama: pici buatan sendiri dengan tomat dan bawang putih hidangan utama: peposo all'imprunetina (daging sapi direbus dalam anggur dan merica), kacang dalam stoples Makanan penutup: Creme Bruleè

Pengalaman mendalam dalam cita rasa Toskana dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk perjalanan yang menggoda dan memabukkan Makanan pembuka: Salad adas dengan buah-buahan sitrus, kacang pistachio cincang, dan rami, disajikan dengan lardo Colonnata Hidangan pertama: Gnocchi kentang buatan sendiri ala Mugello dengan ragù tiga daging tradisional Hidangan utama: Daging babi panggang ukuran besar dengan plum kering dan pir, disajikan dengan kentang panggang Makanan penutup: Tiramisu di Kafe

Pengalaman mendalam dalam cita rasa Toskana dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk perjalanan yang menggoda dan memabukkan Hidangan pembuka: Campuran daging Tuscan yang diawetkan, crostini hati ayam tradisional Hidangan pertama: Tagliatelle buatan sendiri dengan ragù unggas guinea Hidangan utama: dada bebek CBT dengan saus jeruk dan gratin kentang Pencuci mulut flan cokelat dengan inti lembut P

Menu hidangan laut 4 hidangan Makanan pembuka Salmon yang dimarinasi dalam saus bit, pure wortel dengan mentega, pesto lovage, dan lemon manis Hidangan pertama: ravioli scampi dengan saus kerang dan bottarga Hidangan utama: sea bass all’isolana dengan kentang dan zaitun Makanan penutup krem karamel

Pengalaman mendalam dalam cita rasa Toskana dengan 4 menu hidangan tradisional setiap 4 hidangan untuk perjalanan yang menggoda dan memabukkan Makanan pembuka: Carpaccio sapi muda yang dimarinasi jeruk dengan keju Parmesan, arugula, dan salad minyak zaitun Hidangan pertama: Pappardelle rumahan dengan babi hutan Hidangan utama: Filet heifer dalam jusnya sendiri, disajikan dengan kacang putri, daging babi asap, dan truffle hitam musim panas Makanan penutup: Mille-Feuille dengan Krim Diplomat dan Parutan Cokelat