Toast Prancis Brioche Khas Chef, Kentang Goreng, Telur Rebus, Sosis Babi, Bacon Babi, Buah

Saya dibesarkan di Washington, D.C., dan dikelilingi oleh pengaruh budaya Karibia yang semarak. Tetapi, saya baru merasakan cita rasa yang berani dan autentik yang meninggalkan kesan mendalam saat pertama kali mengunjungi Karibia. Menu ini adalah pilihan pribadi saya dari beberapa hidangan klasik Jamaika favorit saya. Aplikasi: Jerk Pineapple Bbq Chicken Wings Utama: Honey Jerk Lamb Chops, Nasi & Kacang Polong, Pisang Goreng Manis Pencuci Mulut: Cheesecake Pisang Foster

Menu tiga hidangan ini terinspirasi oleh kecintaan saya pada hidangan klasik yang tak lekang oleh waktu; steak dan kentang. Inti dari hidangan ini adalah iga tanpa tulang yang dimarinasi dan dipanggang, disajikan dengan kentang tumbuk Parmesan dan asparagus panggang. Ini adalah versi saya tentang makanan yang membuat hati senang dengan cita rasa berani dan sentuhan keanggunan. Aplikasi: Salad Caesar Klasik Hidangan Utama: Steak Ribeye 16 Oz, Kentang Hancur Parmesan, Asparagus Panggang Makanan penutup: Kue Kering Cokelat dengan Mentega Cokelat A La Mode

Setiap hidangan di menu Nigeria ini adalah kenangan masa kecil saya. Saya dibesarkan dengan makanan tradisional ini, dan pengaruhnya masih membentuk cara saya memasak hari ini. Saya ingat dengan jelas ketika saya baru berusia lima tahun, mengunjungi keluarga di Nigeria, dan jatuh cinta dengan cita rasa ini untuk pertama kalinya. Aplikasi: Salad Bayam Stroberi Hidangan Utama: Tikus Ayam Suya, Nasi Jollof Nigeria, Pisang Goreng Manis Hidangan pencuci mulut: Chewy Fudge Brownie A La Mode