Pesta makanan laut & langsung dari pertanian oleh Ricardo

Budaya Amerika Latin dan Mediterania saya menginspirasi gaya memasak saya.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Los Angeles
Tersedia di penginapan Anda

Pengalaman Sarapan Siang di Taman

Sarapan siang musim semi yang menampilkan buah-buahan musiman dengan madu dan mint, kue kering yang baru dipanggang, dan bar roti panggang alpukat dengan tomat heirloom dan sayuran mini. Telur sesuai selera Anda atau frittata sayuran musim semi, salmon asap dengan krim keju dan caper, dan kentang sarapan renyah. Disajikan dengan jus perasan dingin, kopi, dan teh organik. Sempurna untuk pagi hari di California yang santai dan menyegarkan!
Rp2.542.373 Rp2.542.373, per tamu
Minimum Rp5.084.746 untuk memesan

Menu cicipan misteri

Setiap hidangan dalam 8 hidangan ini menawarkan kejutan musiman yang menyenangkan.
Rp3.016.949 Rp3.016.949, per tamu
Minimum Rp6.033.898 untuk memesan

Perayaan Amerika Selatan

Nikmati menu 4 hidangan yang menyoroti tradisi kuliner Amerika Selatan yang berani dan beragam—dengan sentuhan California. Contoh hidangan pembuka termasuk chile-relleno dan palta reina (salad ayam gurih yang diiris di atas potongan avokado). Pilihan hidangan pertama meliputi ceviche dan anticuchos (daging sapi atau ayam panggang yang ditusuk). Untuk hidangan utama, hidangan seperti ayam atau daging sapi milanesa, dan ayam salsa verde. Dulce de leche dan brigadeiro adalah contoh makanan penutup. Paket ini mencakup persiapan, persiapan, dan pembersihan.
Rp3.135.593 Rp3.135.593, per tamu
Minimum Rp6.271.187 untuk memesan

Pesta hidangan laut 10 hidangan

Ideal untuk pescatarian, menu yang terinspirasi laut ini menampilkan cita rasa laut yang lembut.
Rp3.389.831 Rp3.389.831, per tamu
Minimum Rp6.779.661 untuk memesan

Pesta musiman California

Nikmati menu 4 hidangan yang terinspirasi oleh kelimpahan sayuran dan buah segar California. Cicipi makanan pembuka dari hasil bumi, seperti anggur panggang dan brie di atas crostini, dan sup jagung manis dingin dengan cilantro dan jeruk nipis. Hidangan utama bisa mencakup ikan batu bakar dengan sayuran musiman panggang, dan tri-tip panggang rosemary dengan jus anggur merah. Makanan penutup seperti galette persik pedesaan dengan es krim vanila, dan panna cotta madu-lavender dengan buah beri segar. Paket ini mencakup penyiapan, persiapan, dan pembersihan.
Rp3.389.831 Rp3.389.831, per tamu
Minimum Rp6.779.661 untuk memesan

Makan Malam di Pasar Petani Musim Semi

Makan malam di pasar petani musim semi yang menampilkan bahan-bahan musiman segar. Mulailah dengan sup velouté kacang polong & mint, diikuti dengan salad selada dan stroberi yang lezat dengan keju kambing dan pistachio. Kemudian burrata dengan tomat heirloom dan minyak kemangi. Hidangan utama: daging domba dengan lapisan rempah dan sayuran musim semi serta kentang fingerling panggang, atau salmon liar dengan saus beurre blanc lemon. Makanan penutup: rhubarb hangat & stroberi renyah dengan es krim vanila.
Rp3.389.831 Rp3.389.831, per tamu
Minimum Rp10.169.492 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Ricardo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Dinilai 5.0 dari 5 bintang, dari 2 ulasan

Kualifikasi saya

Pengalaman kuliner 12 tahun
Saya memadukan warisan budaya Amerika Latin dan Mediterania saya dengan pengaruh global.
Mantan pemilik kedai kopi
Saya memiliki kedai kopi di Brasil, membuat hidangan dari daging premium dan bahan segar.
Belajar gastronomi
Saya memperoleh gelar di bidang gastronomi di UNIVALI Culinary Arts School di Brasil.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp2.542.373 Mulai Rp2.542.373, per tamu
Minimum Rp5.084.746 untuk memesan
Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?

Pesta makanan laut & langsung dari pertanian oleh Ricardo

Budaya Amerika Latin dan Mediterania saya menginspirasi gaya memasak saya.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Los Angeles
Tersedia di penginapan Anda
Rp2.542.373 Mulai Rp2.542.373, per tamu
Minimum Rp5.084.746 untuk memesan
Pembatalan gratis

Pengalaman Sarapan Siang di Taman

Sarapan siang musim semi yang menampilkan buah-buahan musiman dengan madu dan mint, kue kering yang baru dipanggang, dan bar roti panggang alpukat dengan tomat heirloom dan sayuran mini. Telur sesuai selera Anda atau frittata sayuran musim semi, salmon asap dengan krim keju dan caper, dan kentang sarapan renyah. Disajikan dengan jus perasan dingin, kopi, dan teh organik. Sempurna untuk pagi hari di California yang santai dan menyegarkan!
Rp2.542.373 Rp2.542.373, per tamu
Minimum Rp5.084.746 untuk memesan

Menu cicipan misteri

Setiap hidangan dalam 8 hidangan ini menawarkan kejutan musiman yang menyenangkan.
Rp3.016.949 Rp3.016.949, per tamu
Minimum Rp6.033.898 untuk memesan

Perayaan Amerika Selatan

Nikmati menu 4 hidangan yang menyoroti tradisi kuliner Amerika Selatan yang berani dan beragam—dengan sentuhan California. Contoh hidangan pembuka termasuk chile-relleno dan palta reina (salad ayam gurih yang diiris di atas potongan avokado). Pilihan hidangan pertama meliputi ceviche dan anticuchos (daging sapi atau ayam panggang yang ditusuk). Untuk hidangan utama, hidangan seperti ayam atau daging sapi milanesa, dan ayam salsa verde. Dulce de leche dan brigadeiro adalah contoh makanan penutup. Paket ini mencakup persiapan, persiapan, dan pembersihan.
Rp3.135.593 Rp3.135.593, per tamu
Minimum Rp6.271.187 untuk memesan

Pesta hidangan laut 10 hidangan

Ideal untuk pescatarian, menu yang terinspirasi laut ini menampilkan cita rasa laut yang lembut.
Rp3.389.831 Rp3.389.831, per tamu
Minimum Rp6.779.661 untuk memesan

Pesta musiman California

Nikmati menu 4 hidangan yang terinspirasi oleh kelimpahan sayuran dan buah segar California. Cicipi makanan pembuka dari hasil bumi, seperti anggur panggang dan brie di atas crostini, dan sup jagung manis dingin dengan cilantro dan jeruk nipis. Hidangan utama bisa mencakup ikan batu bakar dengan sayuran musiman panggang, dan tri-tip panggang rosemary dengan jus anggur merah. Makanan penutup seperti galette persik pedesaan dengan es krim vanila, dan panna cotta madu-lavender dengan buah beri segar. Paket ini mencakup penyiapan, persiapan, dan pembersihan.
Rp3.389.831 Rp3.389.831, per tamu
Minimum Rp6.779.661 untuk memesan

Makan Malam di Pasar Petani Musim Semi

Makan malam di pasar petani musim semi yang menampilkan bahan-bahan musiman segar. Mulailah dengan sup velouté kacang polong & mint, diikuti dengan salad selada dan stroberi yang lezat dengan keju kambing dan pistachio. Kemudian burrata dengan tomat heirloom dan minyak kemangi. Hidangan utama: daging domba dengan lapisan rempah dan sayuran musim semi serta kentang fingerling panggang, atau salmon liar dengan saus beurre blanc lemon. Makanan penutup: rhubarb hangat & stroberi renyah dengan es krim vanila.
Rp3.389.831 Rp3.389.831, per tamu
Minimum Rp10.169.492 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Ricardo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Dinilai 5.0 dari 5 bintang, dari 2 ulasan

Kualifikasi saya

Pengalaman kuliner 12 tahun
Saya memadukan warisan budaya Amerika Latin dan Mediterania saya dengan pengaruh global.
Mantan pemilik kedai kopi
Saya memiliki kedai kopi di Brasil, membuat hidangan dari daging premium dan bahan segar.
Belajar gastronomi
Saya memperoleh gelar di bidang gastronomi di UNIVALI Culinary Arts School di Brasil.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?