Dengan pilihan ini, Anda bisa memilih jenis makanan penutup atau menentukan bahan dan bahan baku, dan saya akan membuat kreasi untuk semua pengunjung atau 2 makanan penutup di piring atau kue. - kue plum blueberry liar dengan yogurt asam dan es krim blueberry, saus lemon dan kesemek yang manis - sorbet raspberry dan yuzu dengan salad adas, vanila dan raspberry beku - Adonan rosemary dan kismis yang diaduk dengan es krim vanila, saus zabaglione, dan aroma panettone - Berbagai kue

Pilihan ini mencakup pilihan canapé - campuran sandwich mullet, mayones peterseli - lada mini yang diisi dengan saus tuna dan tomat dan tanah caper - scampi mentah dengan salad campuran dan ceviche - alpukat, salmon, dan tartlet lemon manis - cumi-cumi dan hummus lobak merah - tuna mentah dan panzanella - krim ikan kod dengan saus tomat pedas dan banyak lagi yang dipilih oleh pengunjung sesuai musim...

Dengan pilihan ini, Anda bisa memilih tiga hidangan dengan tambahan hidangan kejutan "Wow" berdasarkan suasana hati koki🤪 dan produk musiman Anda akan menemukan kerang, tiram, scampi, udang, landak laut, dan banyak lagi. - spageti dengan kerang dan bottarga dengan lemon permen - pappardelle di bawah pasta yang ditarik tangan dengan landak laut - udang mentah dengan stracchino kacang buncis, es mangga dan kaviar - sea bream, sup tomat dan kerang Dan masih banyak lagi

Dalam menu mencicipi ini, saya akan memperkenalkan Anda pada perpaduan produk dan bahan-bahan mentah yang mungkin tampak aneh pada awalnya, namun akan menjadi ledakan dan penemuan bagi selera Anda. Sebagai penutup, hadiah terakhir dari koki yang akan membuat Anda "pusing". - tartare tuna dengan panzanella gourmet - Tartar daging Fassona dengan bubuk kapari, kuning telur yang dimarinasi - pappardelle dengan 40 kuning telur, kopi, tomat ceri, bubuk kopi dan bawang merah confit Dan lainnya...