Pengalaman Koki Pribadi Bintang Michelin oleh Koki Kim

Koki Bintang Michelin — Joe's Restaurant & Ortolan. Terlatih di Le Cordon Bleu. 22 tahun. Mantan koki Amex Centurion & Luxury Retreats. Makan malam pribadi khusus untuk acara pre-wedding, ulang tahun, dan perayaan.

Diterjemahkan secara otomatis

Chef di Palm Springs Desert

Tersedia di penginapan Anda

Pengalaman barbeku di halaman belakang

Pembuka selera: Keripik Rumah & Guacamole Segar Jagung Panggang Jalanan dengan Mentega Cotija & Cabai Coleslaw Krem Mains Iga Bayi Asap Hickory Ayam BBQ yang Direndam 24 Jam Slider Daging Babi Sauteed di Atas Roti Brioche Sosis Artisan Panggang Sisi Kacang Panggang dengan Bacon Asap Mac & Cheese Tiga Keju Salad Kentang Yukon Gold Roti Jagung Mentega Madu Pencuci mulut Puding Roti Pisang Selatan dengan Es Krim Karamel Asin atau Cobbler Buah Hangat & Es Krim

Rp 2.045.129 Rp 2.045.129, per tamu

Minimum Rp 8.891.864 untuk memesan

Taco Fajita Fiesta

Hidangan Pembuka Keripik Blue Corn, Guacamole Buatan Rumah Salsa Panggang Oven & Ceviche Udang Utama Taco Daging Sapi, Ayam, & Ikan Atau Fajitas Panas Daging Sapi & Ayam Disajikan dengan Nasi Tomat, Kacang Hitam, Kacang Rebus Dua Kali, Ketumbar, Pico De Gallo, Crema, Keju Cotija, Salsa Hijau & Merah Makanan Penutup Churros French Toast & Es Krim Karamel Asin atau Kue Tres Leches Klasik

Rp 2.045.129 Rp 2.045.129, per tamu

Sajian kecil

Gaya Tapas: Pilih 7 Item Keju Kambing & Artichoke Bruschetta dengan Pengurangan Balsamic Iga Pendek Mole dengan Kentang Tumbuk Chicken Mini Lumpia & Sweet chili Aioli Meat Ball Bolognese Tuna Tartar on Rice chips Ceviche Ikan dengan Salsa Jagung Crab Meat Mac & Cheese Chicken Lettuce Cup Aranchini Klasik Salad Caesar klasik Ravioli Labu dengan Sage Mentega Coklat Steak New York & Mentega Herbal Quesadilla Bebek Panggang Karage Ayam Gaya Jepang Stiker Panci Ayam

Rp 2.578.641 Rp 2.578.641, per tamu

Minimum Rp 8.891.864 untuk memesan

Menu Fiesta Gurun

Salsa & Chip Tomat Panggang ~ Berries Margarita ~ Salad Taco Udang Romaine Lettuce, Black Beans, Avocado, Tomato, Shaved Onion & Jalapeño Dressing ~ Mole Red Wine Braised Short Ribs Garlic Mashed Potatoes, Roasted Baby Squash, Mushrooms, Cilantro Salad ~ Churros dengan Cokelat & Beri

Rp 2.756.478 Rp 2.756.478, per tamu

Minimum Rp 8.891.864 untuk memesan

Fusion ala Jepang

Pemula: Salmon 2 cara: Salmon Poke Mix Green Salad & Miso Soy Vinaigrette & Tuna Pedas di Atas Kerupuk Nasi, Alpukat & Microgreen Gaya Keluarga Rol Tempura Dynamite Tempura udang, Daging Kepiting, Mentimun, Alpukat Tower Roll Tuna Pedas Kepiting, Mentimun, Alpukat & Taburi dengan Tuna Pedas Nasi Goreng Omelet Stiker Panci Ayam Steik dengan Teriyaki Pedas Ikan Kod Miso Panggang Karage Ayam & Aioli Pedas Pencuci mulut: Cheesecake Taburan Teh Hijau, Coulis, dan Stroberi

Rp 2.756.478 Rp 2.756.478, per tamu

Menu kustom

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.

Harga berdasarkan permintaan

Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 9 ulasan

, 4 minggu yang lalu

Kami lebih dari puas dengan pengalaman kami bersama Chef Kim. Dia baik, lucu, penuh hormat, dan melakukan lebih dari yang diharapkan untuk memberikan pengalaman 5 bintang yang benar-benar mewah. Semua yang ia buat tidak hanya benar-benar lezat, tetapi juga merupakan karya seni yang indah. Anda bisa tahu bahwa setiap hidangan dibuat dengan cinta, perhatian, dan perhatian yang luar biasa terhadap detail. Kami merayakan ulang tahun ke-40 kami, dan ia bahkan membuat menu khusus yang menggemaskan agar sesuai dengan tema kami, yang membuat malam itu terasa ekstra istimewa. Chef Kim mengejutkan kami dengan piring kecil ekstra dan makanan penutup, membuat air buah yang menyegarkan, dan terus mengisi ulang gelas anggur kami sepanjang malam. Ceviche ikan adalah yang terbaik yang pernah saya makan, dan gigitan artichoke keju kambing benar-benar luar biasa. Sejujurnya, semuanya luar biasa, dan terlalu sulit untuk memilih favorit. Sejak itu, kami membandingkan setiap makanan dengan masakan Chef Kim, dan tidak ada yang bisa menandinginya. Sangat direkomendasikan! Terima kasih, Chef Kim, atas pengalaman yang tak terlupakan!!!

Laura

Salem, New Hampshire

Kualifikasi saya

Pengalaman 22 tahun

Saya mengasah keahlian saya di restoran berbintang Michelin seperti Joe's Restaurant dan Ortolan.

Pencapaian penting dalam karier

Dapur Bintang Michelin · Le Cordon Bleu · Amex Centurion · ★5,0 · 1.300+ layanan

Edukasi dan pelatihan

Lulus dari Le Cordon Bleu Pasadena pada tahun 2002; dilatih di tempat-tempat Michelin terbaik di LA.

Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Rp 2.045.129 Mulai Rp 2.045.129, per tamu

Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya

Menemukan masalah?