Menu hidangan mewah yang elegan ini dibuat untuk malam yang tak terlupakan. Pilihan hidangan termasuk kerang bakar di atas puree parsnip dan mentega kepiting dengan percikan paprika merah, daging sapi manchego di atas puri kentang Yukon Gold dengan sayuran petani dan saus jamur, atau piccata bay flounder dengan risotto Parmesan dan asparagus.

Menu ini disajikan dengan gaya keluarga, menampilkan hidangan klasik makan malam Italia, termasuk salad cincang, mozzarella segar, bakso rebus di atas polenta dan broccolini bawang putih, atau manicotti rebus dalam saus tomat.

Beragam olesan ini menampilkan bahan dan cita rasa regional dengan sentuhan khusus. Pilihan hidangan termasuk daging domba panggang di atas kentang tumbuk dan sayuran segar dengan saus rosemary, ikan flounder piccata di atas risotto dan asparagus, atau dada ayam goreng klasik dan waffle dengan saus pedas dan asparagus.

Menu pilihan hidangan yang lezat, opsi ini ideal untuk santap malam yang santai dan memuaskan. Pilih dari udang goreng bumbu Asia, brie dan raspberry dalam pastry, remah-remah klasik dalam kaldu anggur tomat dengan roti garing, atau kerang dan udang bakar dengan saus kemangi di atas risotto kacang polong dan squash lokal.

Pilih dari udang goreng dengan saus barbeku pedas, salmon kelapanya kedelai di atas nasi melati dan kacang glasir, kerang sapi tumis di atas pure kacang hitam dan sayuran lokal potong dadu, atau sup ramen klasik dengan miso mustar dan sayuran.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.