Ini adalah pengalaman bersantap yang menekankan pada bahan-bahan yang luar biasa dan teknik yang tepat. Pilihan menu dipandu oleh ketersediaan musiman dan preferensi tamu, menampilkan hidangan yang menunjukkan keterampilan kuliner dasar yang diasah di dapur hotel mewah. Pendekatan yang berfokus pada kualitas ini menjamin cita rasa yang berkesan.

Ini adalah menu yang dibuat dengan cermat yang menampilkan teknik global dengan bahan-bahan lokal dan internasional. Setiap hidangan memiliki pengaruh Prancis, Spanyol, dan Asia Tenggara, yang mencerminkan pelatihan kuliner dari dapur berbintang Michelin. Akses ke produsen lokal premium memastikan kesegaran musiman di samping produk khusus pilihan dari seluruh dunia.

Ini adalah pengalaman kuliner luar biasa yang menampilkan bahan-bahan terbaik di dunia seperti wagyu Jepang A5, truffle musiman, dan foie gras. Setiap elemen bersumber dari pemasok global terkemuka dan disiapkan menggunakan teknik dari restoran berbintang Michelin. Pengalaman ini dirancang untuk tamu yang cerdas yang mencari petualangan gastronomi yang tak terlupakan.