Cita rasa Prancis yang luar biasa dari Florence
Setelah dilatih di sekolah kuliner Paris yang terkenal, Ferrandi, saya membawa teknik kuliner yang disempurnakan ke meja-meja di AS.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Raleigh
Tersedia di penginapan Anda
Makanan Prancis yang menggoda
Rp1.987.332 per tamu
Menu 3 hidangan yang kaya dan beraroma ini menampilkan hidangan Prancis klasik. Mulailah dengan cordon bleu ayam keju, yang disajikan bersama gratin kentang krim dan kacang hijau Prancis yang gurih. Akhiri dengan tarte Tatin apel yang lembut yang ditaburi karamel buatan sendiri.
Acara kuliner 4 hidangan
Rp2.318.554 per tamu
Nikmati menu multi-hidangan yang dibuat dengan cermat dan disajikan di rumah. Mulailah dengan soufflé keju Prancis klasik, diikuti dengan steak daging sous-vide dengan paprika hijau dan saus anggur, disajikan dengan duxelles jamur dan kentang truffle. Akhiri dengan rasa manis dari crème brûlée dengan kapulaga.
Kelezatan pescatarian
Rp2.318.554 per tamu
Menu bergaya bistro Paris ini menawarkan berbagai cita rasa pantai dalam 4 hidangan. Manjakan diri Anda dengan cita rasa laut dengan tuna crudo untuk memulai, diikuti dengan halibut bakar dengan parsnip dan purée kelapa, disertai dengan salad hijau yang cerah. Nikmati kue almond klasik untuk pencuci mulut.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Florence untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 10 tahun
Saya telah menjadi koki pribadi selama 15 tahun terakhir yang bekerja sebagian besar untuk makan malam pribadi
Edukasi dan pelatihan
Saya berlatih di Prancis di Ferrandi, sekolah kuliner paling bergengsi di Prancis
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya akan menemui tamu di Raleigh, Research Triangle Park, Cary, dan Chapel Hill. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Mulai Rp2.318.554 per tamu
Minimum Rp8.280.548 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?