Chef Kim's Table Koki Bintang Michelin
Koki Bintang Michelin — Joe's Restaurant & Ortolan. Terlatih di Le Cordon Bleu. 22 tahun. Mantan koki Amex Centurion & Luxury Retreats. Makan malam pribadi khusus untuk acara pre-wedding, ulang tahun, dan perayaan.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Los Angeles
Tersedia di penginapan Anda
Malam Taco & Fajita
Hidangan Pembuka
Keripik Blue Corn, Guacamole Buatan Rumah
Salsa Panggang Oven & Ceviche Udang
Utama
Taco Daging Sapi, Ayam, & Ikan
Atau
Fajitas Panas
Daging Sapi & Ayam
Disajikan dengan
Nasi Tomat, Kacang Hitam, Kacang Rebus Dua Kali, Ketumbar, Pico De Gallo, Crema, Keju Cotija, Salsa Hijau & Merah
Makanan Penutup
Churros French Toast & Es Krim Karamel Asin
atau
Kue Tres Leches Klasik
Rp 1.881.321 Rp 1.881.321, per tamu
Minimum Rp 8.958.669 untuk memesan
Pengalaman barbeku di halaman belakang
Pembuka selera:
Keripik Rumah & Guacamole Segar
Jagung Panggang Jalanan dengan Mentega Cotija & Cabai
Coleslaw Krem
Mains
Iga Bayi Asap Hickory
Ayam BBQ yang Direndam 24 Jam
Slider Daging Babi Sauteed di Atas Roti Brioche
Sosis Artisan Panggang
Sisi
Kacang Panggang dengan Bacon Asap
Mac & Cheese Tiga Keju
Salad Kentang Yukon Gold
Roti Jagung Mentega Madu
Pencuci mulut
Puding Roti Pisang Selatan dengan Es Krim Karamel Asin
atau
Cobbler Buah Hangat & Es Krim
Rp 2.060.494 Rp 2.060.494, per tamu
Menu Spa Vegan
Minuman sambutan
Elixir Spa Lemon Mint Berkilau
~
Hidangan Pertama
Sup Labu Butternut yang Halus
Disajikan dengan Keripik Sayuran Dehidrasi Buatan Artisan
~
Hidangan ke-2
Roulade Kubis
Mirepoix Aromatik & Herba Segar, Consommé Sayuran Wangi, Salad Kubis Brussel Renyah
~
Hidangan ke-3
Jamur Tiram King Panggang Oven
"Nasi" Kembang Kol, Broccolini, Pure Edamame & Bawang Pearl
~
Final
Martini Melon Dingin
Menu Ini Dibuat Dengan Cermat Agar Bebas Kacang, Bebas Gandum, Bebas Olahan Susu, & Bebas Gluten.
Rp 2.418.841 Rp 2.418.841, per tamu
Minimum Rp 8.958.669 untuk memesan
Hollywood Glamour
Keju artisan & charcuterie pilihan
~
Salad Udang
Selada Romain, keju Parmesan & biji labu, jagung, cuka Spanyol, mustar
atau
Sup Tomat Basil, kerang bayi & parmesan crumble
~
Sous Vide Angus Beef New York Steak
Kembang Kol Berwarna, Truffle Potato Gratin, Wild Mushroom Ragout, Minyak Herbal
atau
Pan Roasted White Fish
Risotto Parmesan, Kacang Hijau, Wortel Organik & Mentega Cokelat Jeruk
~
Chocolate Mousse Cake
atau
Kue Keju dengan Buah Kompot
atau
Tiramisu
Rp 2.598.014 Rp 2.598.014, per tamu
Minimum Rp 8.958.669 untuk memesan
Pesta Keluarga
(Pilih 7)
Aranchini Klasik
Tartar Tuna di Atas Keripik Nasi
Ceviche Udang/Salmon dengan Salsa Jagung
Mangkuk Selada Ayam 5 Bumbu
Udang Scampi
Ravioli Sayuran dengan Mentega Cokelat Sage
Mini Spring Roll & Aioli Cabai Manis
Ikan Putih Panggang Wajan & Saus Mentega Cokelat
Steak New York & Saus Lada Hitam
Quesadilla Bebek
Stiker Panci Mini
Ikan Putih Panggang & Saus Kapari Lemon
Pencuci mulut:
Panna cotta, Buah Beri & Kerupuk Graham Walnut
atau
Kue Mousse Cokelat, Coulis & Stroberi
atau
Earl Gray Crème Brulée
Rp 2.598.014 Rp 2.598.014, per tamu
Minimum Rp 8.062.802 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Belum ada ulasan
Tuan rumah ini memiliki 9 ulasan untuk layanan lainnya. Tuan rumah Tampilkan ulasan lain
Kualifikasi saya
Pengalaman 24 tahun
Saya mengasah keahlian saya di restoran berbintang Michelin seperti Joe's Restaurant dan Ortolan.
Pencapaian penting dalam karier
Dapur Bintang Michelin · Le Cordon Bleu · Amex Centurion · ★5,0 · 1.300+ layanan
Edukasi dan pelatihan
Saya berlatih di Le Cordon Bleu Pasadena.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 2.060.494 Mulai Rp 2.060.494, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?







