Cita rasa internasional yang kaya oleh Koki Andrew Harris
Saya dibimbing oleh Kerth Gumbs dan pernah bekerja di bawah Carlo Scotto saat berada di Amethyst.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Edinburgh
Tersedia di penginapan Anda
Kue kering dan makanan ringan
Camilan kecil ini dapat dijadikan bagian dari menu yang lebih lengkap atau sebagai hidangan utama untuk pesta minuman atau pertemuan. Pilih dari berbagai pilihan seperti kroket leher domba, tartelette kerang, potongan tartar daging sapi, tart jamur, dan kerang.
Rp1.126.961Â Rp1.126.961, per tamu
Penggabungan menu
Hidangan ini terinspirasi dari masakan klasik Prancis, Italia, dan Asia Tenggara. Setiap hidangan diinspirasi oleh beragam pengaruh regional, menjadikan pilihan ini cocok untuk segala kebutuhan, mulai dari santapan mewah hingga hidangan pub kasual dan hidangan rumahan yang nyaman.
Rp2.253.922Â Rp2.253.922, per tamu
Meja koki khas
Hidangan ini terinspirasi oleh pengaruh kuliner global. Hasil bumi lokal dipadukan dengan cita rasa Asia Tenggara dan teknik Prancis klasik untuk menciptakan hidangan yang segar dan sehat.
Rp2.704.706Â Rp2.704.706, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Andrew untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 5 tahun
Saya bekerja di bawah Carlo Scotto dan menjadi demi chef de partie di Amethyst sebelum tempat itu tutup.
Pencapaian penting dalam karier
Saya melayani Grace Dent, peninjau restoran untuk The Guardian.
Edukasi dan pelatihan
Saya akan lulus dari Auguste Escoffier School of Culinary Arts pada tahun 2026.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.126.961Â Mulai Rp1.126.961, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?




