Cita rasa pantai yang halus oleh Richardson
Richardson Michel adalah koki visioner dan pendiri Ti Blanc Cuisine, sebuah merek yang didedikasikan untuk menghadirkan cita rasa masakan Karibia yang berani dan penuh semangat. Sejak meluncurkan konsep ini pada tahun 2018.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Columbus
Tersedia di penginapan Anda
Bruschetta Lobster
Rp304.868 Rp304.868, per tamu
Lobster rebus mentega yang empuk dicampur dengan bumbu segar, lemon, dan minyak zaitun extra virgin, disajikan di atas baguette artisan panggang dengan tomat matang, bawang putih, dan kemangi. Disempurnakan dengan sedikit percikan aioli sitrus untuk rasa pantai yang cerah di setiap gigitan.
Gnocchi
Gnocchi kentang empuk disajikan dengan dada ayam panggang yang lembut, disempurnakan dengan saus beurre blanc mustar gandum utuh yang lembut. Saus mentega yang kaya rasa, disempurnakan dengan keasaman yang lembut dan biji-biji mustar, melapisi setiap gigitan untuk hidangan yang menenangkan namun mewah.
Skirt Steak dan Risotto Safron
Steak skirt panggang yang disajikan di atas risotto safron krem, dilengkapi dengan reduksi anggur merah yang kaya rasa. Steik yang empuk dan penuh cita rasa berpadu indah dengan risotto mewah yang dicampur dengan safron lembut dan saus anggur yang pekat dan lembut.
Châteaubriand dan lobster
Châteaubriand potongan tengah, dipanggang dengan ahli dan disajikan dengan saus krim lobster brendi mewah. Daging lobster yang empuk ditumis dengan lembut dan dipadukan dengan bayam yang direbus, sementara udang bawang putih panggang menjadi puncak hidangan untuk pengalaman surf-and-turf yang kaya dan mewah dengan lapisan cita rasa yang berani dan elegan.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Richardson untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 20 tahun
Saya pemilik “Ti Blanc Cuisine” dan koki eksekutif di J. Gilberts
Edukasi dan pelatihan
Saya memperoleh gelar sarjana Seni Kuliner dari Universitas Johnson Wales.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp304.868 Mulai Rp304.868, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?





