Pilihan minuman termasuk air mata air segar atau berkilau, beserta versi koktail klasik non-alkohol buatan tangan — Citrus Spritz, Whiskey Sour-style Mocktail, Paloma-inspired refresher, dan No-jito (Virgin Mojito).

Akhiri dengan catatan manis dengan pilihan makanan penutup Anda: tiramisu Italia klasik berlapis mascarpone dan espresso, brownie cokelat rangkap tiga yang kaya, kue labu berbumbu dengan sedikit kehangatan, atau pai meringue lemon cerah yang di atasnya ada puncak halus meringue panggang.

Pilihan dua makanan pembuka. Nikmati mencicipi kreasi berukuran gigitan yang elegan: crostini dengan pesto buatan sendiri, tomat semi kering, dan burrata; kroket emas dengan béchamel sutra; gulungan zucchini dengan ricotta dan mint; telur deviled klasik; kod liar roti renyah; bakso buatan tangan dengan sage goreng dalam saus tomat; dan daun bawang yang dimahkotai dengan kaviar.

Untuk hidangan pertama Anda, pilih dari tiga pilihan klasik Italia: risotto jamur liar yang kaya rasa, lasagna buatan tangan yang dibuat sepenuhnya dari awal, atau ravioli buatan rumah raksasa dengan isian musiman yang disiapkan segar oleh koki.

Untuk hidangan utama, pilih dari hidangan khas koki: 8 ons prime filet mignon flambéed dan disajikan dengan sayuran musiman; ayam panggang Inggris klasik dengan kentang, parsnip, kacang polong, dan isian herbal; atau salmon glasir sitrus yang dipasangkan dengan sayuran yang dibumbui dengan sempurna.