Olesan yang dinamis dan dapat dibagikan oleh Micah

Saya berlatih dengan Marcus Wareing di Marcus berbintang Michelin di The Berkeley Hotel.
Diterjemahkan secara otomatis
Penyedia katering di London
Tersedia di penginapan Anda

Menu Brunch

Rp1.336.999 Rp1.336.999, per tamu
Roti panggang brioche mentega berlapis krim vanila patisserie, ditaburi almond panggang dan disajikan dengan kompot persik rebus. Piring buah segar dengan parfait yoghurt. Kentang goreng bumbu dengan paprika chorizo berasap, bawang merah, bayam, dan telur goreng bebas. Oat almond birch dengan raspberry atau mangga kompot. Tersedia pula pilihan vegan.

Menu Afro-fusion

Rp1.782.665 Rp1.782.665, per tamu
Pemula Pakora sayuran. Samosa sayuran. Daftar hadir pagi. Bao bun dengan tempeh barbeku atau daging babi panggang. Mains Daging babi jerk ala Jamaika dan nasi goreng. Kari hijau Thailand dengan nasi kelapa dan paratha. Salsa tomat dan ketumbar lada kuning. Pencuci mulut Nanas rebus dengan kelapa panggang dan krim vanila. Ambrosia dengan kacang pecan, marshmallow mini, ceri maraschino, persik, krim vanila. Mochi Buah Markisa / Raspberi / Mangga dengan shortbread. Tersedia pula pilihan vegan.

Menu Inggris modern

Rp2.005.498 Rp2.005.498, per tamu
Pemula Ballantine dari ham hock dan daun bawang dengan nanas panggang dan tarragon. Terrine kepiting dengan veloute tomat. Ikan haddock Cornish berkerak dengan kacang borlotti dan zucchini. Mains Ayam panggang dengan giroles, jagung bakar, kacang polong, dan vin Jaune. Risotto zucchini dan asparagus dengan potongan cheddar. Pencuci mulut Papan keju Sussex dengan kerupuk. Raspberry mille-feuille. Posset lemon dengan shortbread. Eton mess.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Micah untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Penyedia katering
Pengalaman 15 tahun
Saya pernah bekerja di dapur-dapur terkenal di London, termasuk The Ritz London dan The Fat Duck.
Pencapaian penting dalam karier
Saya dan tim saya membuat menu 10 hidangan untuk perayaan ulang tahun ke-200 The Ritz London.
Edukasi dan pelatihan
Saya mendapatkan diploma dalam bidang kuliner profesional dari City & Guilds.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya akan menemui tamu di London. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.336.999 Mulai Rp1.336.999, per tamu
Pembatalan gratis

Penyedia katering di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?

Olesan yang dinamis dan dapat dibagikan oleh Micah

Saya berlatih dengan Marcus Wareing di Marcus berbintang Michelin di The Berkeley Hotel.
Diterjemahkan secara otomatis
Penyedia katering di London
Tersedia di penginapan Anda
Rp1.336.999 Mulai Rp1.336.999, per tamu
Pembatalan gratis

Menu Brunch

Rp1.336.999 Rp1.336.999, per tamu
Roti panggang brioche mentega berlapis krim vanila patisserie, ditaburi almond panggang dan disajikan dengan kompot persik rebus. Piring buah segar dengan parfait yoghurt. Kentang goreng bumbu dengan paprika chorizo berasap, bawang merah, bayam, dan telur goreng bebas. Oat almond birch dengan raspberry atau mangga kompot. Tersedia pula pilihan vegan.

Menu Afro-fusion

Rp1.782.665 Rp1.782.665, per tamu
Pemula Pakora sayuran. Samosa sayuran. Daftar hadir pagi. Bao bun dengan tempeh barbeku atau daging babi panggang. Mains Daging babi jerk ala Jamaika dan nasi goreng. Kari hijau Thailand dengan nasi kelapa dan paratha. Salsa tomat dan ketumbar lada kuning. Pencuci mulut Nanas rebus dengan kelapa panggang dan krim vanila. Ambrosia dengan kacang pecan, marshmallow mini, ceri maraschino, persik, krim vanila. Mochi Buah Markisa / Raspberi / Mangga dengan shortbread. Tersedia pula pilihan vegan.

Menu Inggris modern

Rp2.005.498 Rp2.005.498, per tamu
Pemula Ballantine dari ham hock dan daun bawang dengan nanas panggang dan tarragon. Terrine kepiting dengan veloute tomat. Ikan haddock Cornish berkerak dengan kacang borlotti dan zucchini. Mains Ayam panggang dengan giroles, jagung bakar, kacang polong, dan vin Jaune. Risotto zucchini dan asparagus dengan potongan cheddar. Pencuci mulut Papan keju Sussex dengan kerupuk. Raspberry mille-feuille. Posset lemon dengan shortbread. Eton mess.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Micah untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Penyedia katering
Pengalaman 15 tahun
Saya pernah bekerja di dapur-dapur terkenal di London, termasuk The Ritz London dan The Fat Duck.
Pencapaian penting dalam karier
Saya dan tim saya membuat menu 10 hidangan untuk perayaan ulang tahun ke-200 The Ritz London.
Edukasi dan pelatihan
Saya mendapatkan diploma dalam bidang kuliner profesional dari City & Guilds.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya akan menemui tamu di London. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Penyedia katering di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?