Nikmati menu brunch mewah yang menampilkan roti panggang mentega berlapis krim vanila patisserie, dilengkapi dengan almond panggang dan disajikan dengan kompot persik rebus. Menu ini juga mencakup sepiring buah segar, kentang goreng bumbu herbal dengan chorizo paprika beraroma asap, bawang merah, bayam, dan telur goreng bebas, dan birch almond oat dengan kompot raspberry atau mangga. Tersedia pula pilihan vegan.

Santap menu pakora sayuran, samosa sayuran, roti pagi, roti bao dengan tempe BBQ atau babi panggang. Daging babi jerk ala Jamaika, nasi goreng, kari hijau ala Thai dengan nasi kelapa dan paratha, dan salsa tomat dan ketumbar cabai kuning. Nanas rebus dengan kelapa panggang dan krim vanila, ambrosia dengan kacang pecan, marshmallow mini, ceri maraschino, persik, krim vanila, dan kelapa, dan mochi dengan shortbread juga disertakan. Tersedia pula pilihan vegan.

Manjakan diri Anda dengan menu mewah yang menampilkan ballantine ham hock dan daun bawang dengan nanas panggang dan tarragon, terrine kepiting dengan veloute tomat, dan haddock Cornish berkerak dengan kacang borlotti dan zucchini. Hidangan ini juga mencakup ayam panggang dengan giroles, jagung bakar, kacang polong, dan vin Jaune, risotto zucchini dan asparagus dengan pecahan cheddar, dan papan keju Sussex dengan kerupuk. Makanan ini dilengkapi dengan mille-feuille raspberry, posset lemon dengan shortbread, dan Eton mess.