Highland Fine Dining oleh Lee
Produk lokal adalah inspirasi saya, masakan saya mencerminkan hal ini. Saya hanya menggunakan pemasok lokal dan bekerja dengan perkebunan dan peternakan lokal yang memungkinkan saya menggunakan bahan-bahan musiman terbaik yang tersedia.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Inverness
Tersedia di penginapan Anda
Menu Rumah Peternakan Highland
Rp1.452.418Â Rp1.452.418, per tamu
Minimum Rp4.468.979 untuk memesan
Nikmati menu 3 hidangan Highland Farmhouse yang disempurnakan yang menampilkan hidangan Highland klasik termasuk daging sapi yang dimasak perlahan, Seatrout Lokal yang dipanggang, Haggis dengan saus wiski dan Raspberry Cranachan dengan Oatmeal panggang
Menu Highland Indulgence
Rp1.675.867Â Rp1.675.867, per tamu
Minimum Rp4.468.979 untuk memesan
Manjakan diri Anda dengan menu 4 hidangan yang mencakup keju Highland lokal, potongan daging buruan musiman, serta Makanan Penutup Skotlandia dengan buah-buahan lokal.
Menu Highland Exquisite
Rp1.899.316Â Rp1.899.316, per tamu
Minimum Rp3.798.632 untuk memesan
Memilih Menu 5 hidangan Highland Exquisite, Anda akan menikmati yang terbaik dari Highland Larder, dengan hidangan yang dibuat dengan cermat menggunakan bahan-bahan seperti Kerang West Coast, Filet Daging Sapi Lokal, dan Lobster Pantai Utara
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Lee untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 35 tahun
Saya adalah Sous Chef di Cromlix House
Pencapaian penting dalam karier
Saya meraih 2 AA Rosettes selama 10 tahun di sebuah restoran kecil di Highland
Edukasi dan pelatihan
Saya mencapai level 3 dalam kuliner City and Guilds dan penghargaan level 4 dalam mengelola keamanan pangan.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya akan menemui tamu di Inverness dan Kingussie. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.899.316Â Mulai Rp1.899.316, per tamu
Minimum Rp3.798.632 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?




