Rasakan pengalaman Mediterania
Masakan Mediterania, tradisional, fusion, haute cuisine, perhatian terhadap detail.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Mallorca Other
Tersedia di penginapan Anda
Gastro
Nikmati pengalaman bersantap lengkap yang menampilkan beragam hidangan pembuka, hidangan utama pilihan Anda, hidangan utama makanan laut dan daging, serta makanan penutup yang lezat. Setiap gigitan dirancang dengan cermat untuk menghadirkan cita rasa unik dan seimbang.
Rp2.307.127 Rp2.307.127, per tamu
Esensi Mediterania
Nikmati pengalaman Mediterania lengkap dengan hidangan pembuka yang mencakup quesadilla dengan brandade udang dan gazpacho tomat dan stroberi, diikuti hidangan utama daging babi Iberia panggang dengan acar dan vinaigrette lemon. Pilih satu hidangan utama dari ikan sea bass panggang dengan bumbu, ravioloni isi, atau alpukat panggang dengan ceviche. Akhiri dengan makanan penutup pilihan Anda: nanas karamel atau pai apel.
Rp2.863.309 Rp2.863.309, per tamu
Barbekyu
Camilan:
Churro dengan tartar udang dan bubuk tomat.
Kroket sobrasada mini dengan bubuk carob.
ENTRECOT DAGING SAPI GALICIA
AYAM PEDAGANG YANG DIBALURI SAUS ORIENTAL.
DAGING BABI IBERIA YANG DIPAKAN DENGAN ACORN
WORTEL PANGGANG, UBI JALAN, DAN KENTANG.
PENCUCI MULUT
NANAS KARAMEL DENGAN SIROP BERAS, HERBA MALLORCA, DAN BUSA KELAPA.
Rp2.904.508 Rp2.904.508, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Juan Carlos untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 1 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 20 tahun
Saya bekerja di restoran Michelin dan katering kelas atas di Spanyol dan Italia.
Pencapaian penting dalam karier
Saya bekerja di Lasarte de Martín Berasategui dan hotel-hotel seperti Puerta América.
Edukasi dan pelatihan
Pelatihan di restoran Michelin di Italia dan bersama Martín Berasategui di Spanyol.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp2.307.127 Mulai Rp2.307.127, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?