Perjalanan Kuliner yang Disesuaikan Chef Matteo Carnaghi
Saya mengelola dua restoran dan dianugerahi penghargaan Best Sicilian Chef Revelation 2024.
Di sinilah saya menemukan bahasa saya: masakan yang lahir dari apa yang ditawarkan pasar dan alam.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Catania
Tersedia di penginapan Anda
Esensial – Menu 3 Kursus
Rp3.185.221 Rp3.185.221, per tamu
Pengalaman penting namun terpilih, ideal bagi mereka yang menginginkan pendekatan pertama terhadap masakan saya.
Menu tiga hidangan yang menonjolkan produk lokal dan musim.Formulanya meliputi hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup, yang disiapkan dengan bahan-bahan lokal.
Signature – Pengalaman Kursus 5
Rp3.571.308 Rp3.571.308, per tamu
Keseimbangan yang tepat antara teknik, selera, dan kreativitas.
Perjalanan yang menceritakan kisah visi saya tentang memasak produk, yang dibangun di sekitar musim dan preferensi tamu.
Proposal ini mencakup 5 hidangan berdasarkan darat, laut, atau sayuran, yang dibuat dengan bahan-bahan musiman dan bahan baku hari itu dari produsen lokal.
Premium – Perjalanan Koki 7 Hidangan
Rp4.343.483 Rp4.343.483, per tamu
Pengalaman lengkap, bagi mereka yang menginginkan yang terbaik.Menu tujuh hidangan yang dirancang khusus, menggabungkan kedalaman bahan-bahan Sisilia dengan interpretasi saya terhadapnya.
Proposal gastronomi ini terdiri dari 7 hidangan dan mencakup pemilihan bahan baku segar dari pasar lokal, penyajian setiap kreasi, dan pembersihan akhir secara menyeluruh.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Matteo untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 15 tahun
Saya menawarkan produk masakan yang menggabungkan cita rasa khas Sisilia dan masakan internasional.
Pencapaian penting dalam karier
Saya menerima penghargaan sebagai Chef Rivelazione Siciliano Terbaik dan Hidangan Kreatif Terbaik
Edukasi dan pelatihan
Saya dilatih di lapangan dengan bekerja di Italia maupun di luar negeri.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya akan menemui tamu di Catania, Sirakusa, Noto, Italia, dan Portopalo di Capo Passero. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp3.185.221 Mulai Rp3.185.221, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?