Menu Makanan Pembuka/Makanan Penutup White Sands Smokehouse
Kami mengubah Smokehouse kami menjadi Sweethouse! Coba lihat pilihan makanan penutup dan makanan pembuka yang mewah dari kami, langsung dari buku resep Chef Üdø! Harga yang tercantum adalah per porsi. Tersedia kue utuh.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Ruidoso
Tersedia di penginapan Anda
Bubuk Cabai Guajillo Asap
Sejauh yang kami ketahui, White Sands Smokehouse adalah satu-satunya tempat di Bumi yang membuat bubuk cabai jenis ini. Kami dengan hati-hati memadukan cabai Guajillo dan New Mexico dengan Arból dan Piqueño untuk membuat campuran cabai yang unik dan kuat, yang tidak terlalu pedas, tetapi tetap penuh dengan cita rasa yang kompleks. Diasapi secara eksklusif dengan kayu mesquite dan pecan Texas. Dijual per ons.
Rp 179.989 Rp 179.989, per tamu
Es Krim Strawberry Matcha
Kreasi asli Chef Üdø. Stroberi dan pisang yang dihaluskan, bubuk matcha teh hijau organik dalam jumlah banyak, vanila, dan sentuhan gula turbinado organik. Dibuat dengan santan. Bukan produk susu.
Rp 269.983 Rp 269.983, per tamu
Kue Menghilang Karya Chef Üdø
Pertama kali tercipta dalam perjalanan melalui transendensi metafisika, kue kering ini memiliki sifat-sifat luar biasa. Kekuatan yang diklaim meliputi: Teleportasi, tembus pandang, sihir, dan perjalanan waktu!! Dua gaya gandum utuh organik, oatmeal, cokelat chip, dan mentega Irlandia. Sekitar 8-9 kue besar per pesanan. Diantarkan hangat ke meja Anda! Bisa dikemas vakum untuk dibawa pulang.
Rp 269.983 Rp 269.983, per grup
Kue Torte Ganache Cokelat
Resep Khusus Koki Üdø. Tiga jenis bubuk kakao dari seluruh penjuru dunia, ganache cokelat buatan sendiri, dan kue cokelat hitam berlapis Torte bergaya Jerman. Dihiasi dengan serutan cokelat hitam Ghirardelli. Satu potong kue. **Tersedia kue utuh. Tanya mengenai harganya
Rp 269.983 Rp 269.983, per tamu
Minimum Rp 539.966 untuk memesan
Lemon Blueberry Cake
Sangat asam tetapi masih memiliki kekayaan rasa yang lembut, kue ini begitu lembap sehingga menempel di gigi Anda! Frosting vanila/krim keju buatan tangan, puree blueberry, jus dan kulit lemon segar, dan mentega Irlandia yang sedikit cokelat. Jika Anda menyukai lemon, kue ini tidak boleh dilewatkan!
Rp 269.983 Rp 269.983, per tamu
Minimum Rp 539.966 untuk memesan
Crème Brûlée
Krim, telur segar dari peternakan, vanila, dan gula berpadu menjadi lapisan kastard yang lembut dan halus. Kacang vanila asli Madagaskar digunakan untuk menyempurnakan makanan penutup ini hingga menjadi kesempurnaan surgawi. Chef Üdø membuat brûlée dari kastard Anda di meja untuk PENUTUP YANG MENAKJUBKAN!!!
Rp 359.977 Rp 359.977, per tamu
Minimum Rp 719.955 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Chęf Üdø untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Belum ada ulasan
Tuan rumah ini memiliki 5 ulasan untuk layanan lainnya. Tuan rumah Tampilkan ulasan lain
Kualifikasi saya
Pengalaman 25 tahun
Kepala Koki Ford Park
Pencapaian penting dalam karier
Pengalaman sepuluh tahun sebagai Koki Hospis
Edukasi dan pelatihan
ACC Culinary School
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Anda juga bisa menghubungi saya:
Alamogordo, New Mexico, 88310, Amerika Serikat
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 179.989 Mulai Rp 179.989, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?







