Makan malam bersama chef Francesco
Masakan klasik dan kontemporer, inovasi, bahan-bahan segar, cita rasa yang seimbang. Saya suka membuat cita rasa tradisional klasik menjadi modern, membuat kesederhanaan menjadi kompleks
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Daerah Pedesaan Toskana
Tersedia di penginapan Anda
Veg itu Menyenangkan
Perjalanan kuliner nabati dengan hidangan pembuka yang terdiri dari sup tomat, stracciatella, dan minyak kemangi, hidangan pertama yang lembut dari cappelletti dengan terong, tomat, dan ricotta asin, hidangan utama telur yang dimasak dengan suhu rendah di atas krim topinambur dan asparagus. Mengakhiri dengan makanan penutup yang lembut dengan bahan dasar ricotta, yoghurt almond, dan ceri
Rp 1.963.434 Rp 1.963.434, per tamu
Minimum Rp 9.817.169 untuk memesan
Toskana Abadi
Klasik kultus tanah kami: resep berusia berabad-abad dan cita rasa abadi yang menceritakan kisah sejati gastronomi Tuscan.
Rp 2.066.772 Rp 2.066.772, per tamu
Minimum Rp 10.333.862 untuk memesan
Berjalan-jalan di Tuscany
Tradisi Toskana bertemu kreativitas. Bahan-bahan lokal ditafsirkan ulang dengan keanggunan dan semangat kontemporer.
Rp 2.273.450 Rp 2.273.450, per tamu
Minimum Rp 11.367.249 untuk memesan
Marea
Aroma dan cita rasa laut. Hasil tangkapan tersegar berpadu dengan tradisi untuk pengalaman rasa yang autentik dan tak terlupakan.
Rp 2.480.127 Rp 2.480.127, per tamu
Minimum Rp 9.920.508 untuk memesan
Timur bertemu Barat
Menu fusion empat hidangan yang terdiri dari hidangan pembuka makan berupa sashimi ikan makerel dengan saus ponzu sitrus dan bawang hijau, hidangan pertama berupa bottini yang diisi dengan burrata di atas bisque udang dan jahe. Hidangan utama adalah ikan amberjack Tataky dengan saus teriyaki dan pak choi, dan diakhiri dengan makanan penutup musim panas, yaitu meringue dengan chantilly vanila dan stroberi segar
Rp 2.480.127 Rp 2.480.127, per tamu
Minimum Rp 12.400.635 untuk memesan
Menu kustom
Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 10 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 4 tahun
Tujuh tahun di restoran klasik dan tempat-tempat mewah; kini saya menciptakan hidangan kontemporer.
Pencapaian penting dalam karier
Pengalaman di tempat-tempat elegan di mana saya mengubah hidangan klasik dengan kreativitas.
Edukasi dan pelatihan
Pelatihan di sekolah perhotelan: restoran tradisional dan elegan.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 1.963.434 Mulai Rp 1.963.434, per tamu
Minimum Rp 9.817.169 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?