Nikmati menu Modern Americana yang mewah, yang terdiri dari hidangan pembuka patê hati ayam yang kaya cita rasa, sup lobster bisque mewah dengan keripik brioche mentega tarragon, hidangan utama bebek confit berbumbu dengan selada musim dingin dan jelai, dan crème brûlée vanila klasik sebagai penutup.

Nikmati menu musim panas yang menyegarkan yang menampilkan tusuk sate udang kelapa chipotle, salmon crudo lembut dengan yuzu kosho, beragam hidangan utama yang lezat termasuk salad semangka dan iga babi panggang, dan crumble persik manis dengan es krim sebagai penutup.