Festival Taco Gourmet. Pengalaman yang ramah, dinamis, dan "langsung". Taco ekspres dengan tortilla artisan, saus buatan sendiri, dan isian yang dimasak perlahan. Sangat cocok untuk pesta, ulang tahun, atau malam informal bersama teman.

Pilih formulir Anda: Laboratorium Pasta: Air, tepung, dan telur. Saya mengajari Anda cara membuat bentuk-bentuk khas (Tagliatelle, Ravioli, atau Orecchiette) dengan bumbu tradisional yang sempurna. Ahli Gnocchi: Cara mengubah kentang biasa menjadi sajian yang lezat, empuk, dan menggugah selera, dibumbui dengan pesto segar atau saus tomat “seperti buatan nenek”. Tantangan Tiramisu: Rahasia hidangan penutup Italia yang sempurna. Krim lembut, kopi harum, dan savoiardi lezat.

Konsepnya adalah pengagungan lemak "baik", kulitnya yang renyah, dan lapisan yang tak terbatas. Ini adalah menu Minggu, dibuat jengkel oleh teknik koki. "Pelukan Dosa" di mana keringanan adalah kesalahan di jalan. Suasana: Mewah, nostalgia, tidak untuk mereka yang penakut.

Alam adalah protagonisnya. Hidangan sayuran yang menunjukkan betapa "hijau" bisa sangat lezat dan teknis. Asparagus, kacang polong, artichoke, stroberi, dan kacang-kacangan. Warna dominan harus hijau cerah!

Perjalanan sensorik di sepanjang tepi Mare Nostrum. Lupakan batas geografis. Untuk satu malam, meja Anda akan menjadi pusat rute milenial yang menggabungkan rempah-rempah Lebanon, teknik Turki, aroma Maghreb, dan jiwa sejati Sisilia dan Yunani.

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.