Meja koki bersama Renzo Rodriguez

Selalu biarkan bahan-bahan segar menjadi protagonis dalam makanan saya dan membagikan pengetahuan dan pengalaman yang telah saya pelajari dalam perjalanan saya dengan pelanggan saya untuk membuat pengalaman makan yang luar biasa.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Tokyo
Tersedia di penginapan Anda

Meja sushi karya Renzo

 
Rp1.244.016, per tamu, sebelumnya, Rp1.463.548
Sushi gourmet 5 jenis sushi dan nigiri yang berbeda. Bahan-bahan Jepang segar.

Menu 4 Hidangan Fusi Jepang

 
Rp1.577.557, per tamu, sebelumnya, Rp1.855.949
Jamón roll dengan iburigakko, keju mascarpone, dan saus cabai manis. Kerang dengan keju Parmesan dan saus huancahina Peru. Wagyu, muillefeuille, pure wortel, demiglace, dan saus anggur. Es krim musiman dengan praline almond, selai beri, sirup maple, dan buah-buahan musiman.

Makan malam menu 5 hidangan eksklusif

 
Rp1.861.252, per tamu, sebelumnya, Rp2.068.058
Croquetas dengan gurita dan saus bechamel asap dan cabai buah markisa. Kerang dengan keju Parmesan dan saus huancahina Peru. Tartar Ibérico dengan buah musiman Jepang, kulit Parmesan, dan mayones yuzu. 3 daging keju Lasagna dan saus ragú anggur merah. Tiramisu matcha dengan cokelat renyah.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Renzo Rodriguez untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Chef
Pengalaman 12 tahun
Kepala Chef di Atrevío Chef de Partie di Sezanne Chef de Partie di Park Hyatt Tokyo
Pencapaian penting dalam karier
Restoran bintang Michelin 3 Hotel bintang 5 10 teratas di 50 restoran terbaik dunia
Edukasi dan pelatihan
Lulusan sekolah kuliner LCB
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya akan menemui tamu di Tokyo. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.244.016 Mulai Rp1.244.016, per tamu, sebelumnya, Rp1.463.548
Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?

Meja koki bersama Renzo Rodriguez

Selalu biarkan bahan-bahan segar menjadi protagonis dalam makanan saya dan membagikan pengetahuan dan pengalaman yang telah saya pelajari dalam perjalanan saya dengan pelanggan saya untuk membuat pengalaman makan yang luar biasa.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Tokyo
Tersedia di penginapan Anda
Rp1.244.016 Mulai Rp1.244.016, per tamu, sebelumnya, Rp1.463.548
Pembatalan gratis

Meja sushi karya Renzo

 
Rp1.244.016, per tamu, sebelumnya, Rp1.463.548
Sushi gourmet 5 jenis sushi dan nigiri yang berbeda. Bahan-bahan Jepang segar.

Menu 4 Hidangan Fusi Jepang

 
Rp1.577.557, per tamu, sebelumnya, Rp1.855.949
Jamón roll dengan iburigakko, keju mascarpone, dan saus cabai manis. Kerang dengan keju Parmesan dan saus huancahina Peru. Wagyu, muillefeuille, pure wortel, demiglace, dan saus anggur. Es krim musiman dengan praline almond, selai beri, sirup maple, dan buah-buahan musiman.

Makan malam menu 5 hidangan eksklusif

 
Rp1.861.252, per tamu, sebelumnya, Rp2.068.058
Croquetas dengan gurita dan saus bechamel asap dan cabai buah markisa. Kerang dengan keju Parmesan dan saus huancahina Peru. Tartar Ibérico dengan buah musiman Jepang, kulit Parmesan, dan mayones yuzu. 3 daging keju Lasagna dan saus ragú anggur merah. Tiramisu matcha dengan cokelat renyah.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Renzo Rodriguez untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Chef
Pengalaman 12 tahun
Kepala Chef di Atrevío Chef de Partie di Sezanne Chef de Partie di Park Hyatt Tokyo
Pencapaian penting dalam karier
Restoran bintang Michelin 3 Hotel bintang 5 10 teratas di 50 restoran terbaik dunia
Edukasi dan pelatihan
Lulusan sekolah kuliner LCB
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya akan menemui tamu di Tokyo. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?