Menu uji rasa 6 hidangan yang kami masak secara langsung menggunakan potongan daging sapi terbaik, daging babi Iberia, dan sayuran musiman segar di atas bara api. Pengalaman gastronomi autentik yang merayakan api, variasi, dan kesenangan makanan yang luar biasa. Menu Chorizo criollo dengan chimichurri buatan sendiri Tusuk sate sayuran panggang khas Mediterania Daging babi Iberia dengan lapisan lemon panggang Entraña daging sapi dengan purée ubi jalar panggang Steak picanha dengan sayuran musiman panggang Nanas panggang dengan madu dan mint segar

Lebih dari sekadar makan malam — pengalaman sensorik lengkap. Pengalaman yang elegan dan autentik yang memadukan bahan-bahan berkualitas, api, dan masakan langsung untuk menciptakan malam yang unik. Kami memasak secara langsung di atas api terbuka ribeye premium, daging babi Iberia, dan potongan daging pilihan, yang disajikan dengan sayuran musiman yang dipanggang di atas bara api. Sebagai penutup, hidangan penutup yang lezat disiapkan di atas api. Untuk meningkatkan pengalaman: Steik Tomahawk, potongan daging dry-aged, atau ribeye dengan tulang (Txuletón). Tersedia sesuai permintaan.

Pengalaman memasak menggunakan api yang unik dan memadukan yang terbaik dari Laut Mediterania dan daratan. Semuanya disiapkan dengan produk musiman lokal (0 km). Nikmati menu mencicipi BBQ 6 hidangan yang terdiri dari daging sapi, daging babi Iberia, daging domba, hidangan laut segar, dan sayuran musiman yang dimasak langsung di atas api, menciptakan pengalaman bersantap luar ruangan yang autentik di taman rumah Anda.

Temukan salah satu tradisi paling autentik di Argentina: Asado a la Estaca. Sepotong daging sapi utuh—vacio atau iga—dimasak perlahan di samping api kayu selama sekitar 4 jam, menghasilkan daging yang sangat empuk dan empuk dengan cita rasa asap yang kental. Pengalaman ini mencakup sayuran musiman yang dipanggang di atas bara api dan hidangan penutup manis yang dimasak di atas api, semuanya disiapkan secara langsung di taman vila Anda. Durasi sekitar 6 jam.