Bahan dasar almond, krim keju dan reduksi beri, bebas gluten - tanpa gula. (6 porsi)

Cita rasa Mediterania yang autentik dengan hasil bumi segar dan musiman. Menu seimbang yang menggabungkan tradisi dan masakan rumahan yang canggih: focaccia artisan, kroket boletus, paella laut dan gunung atau osso buco anggur merah, dan torrija karamel yang tak terlupakan. Ideal untuk berbagi pengalaman hangat, lezat, dan sangat Spanyol.

Menu canggih yang berubah seiring musim, menampilkan hasil bumi segar dan teknik api. Tiram bakar, ceviche yang segar, ribeye dengan jamur, dan penutup yang manis dengan brownie dan buah markisa. Ideal bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang modern, elegan, dan beraroma.

Tur gastronomi dunia dalam format tapas. Rasa yang intens, rempah-rempah, tekstur renyah, dan kombinasi yang mengejutkan: ceviche, ayam Korea, pani puri, patacones, dan keju tropis. Sangat cocok untuk rombongan yang ingin mencoba banyak hal dan berbagi pengalaman yang menyenangkan dan berbeda.

Pengalaman cider asli dari Spanyol utara. Sider tradisional menemani makanan laut bakar, telur dadar ikan kod, chorizo dalam sider, dan steak T-bone tua yang spektakuler. Akhir yang manis dengan kue keju Basque. Ideal untuk pecinta daging, tradisi, dan makanan enak untuk dibagikan.

Pesta di dekat perapian untuk pecinta barbeku. Daging pilihan, sayuran panggang, saus buatan sendiri, dan rasa asap di setiap gigitan. Dari daging babi Iberia hingga picaña yang matang, dengan sentuhan akhir nanan panggang yang segar. Pengalaman intens, pedesaan, dan lezat untuk dinikmati bersama di sekeliling api unggun.