Pengalaman kuliner Mediterania bersama Ela
Masakan saya adalah perpaduan antara akar Peruvian saya, teknik Basque dan kepekaan Mediterania. Saya membuat menu yang bercerita, menjembatani.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Barcelona
Tersedia di penginapan Anda
Kue keju keto
Rp977.155 Rp977.155, per tamu
Bahan dasar almond, krim keju dan reduksi beri, bebas gluten - tanpa gula. (6 porsi)
Tradisi Mediterania
Rp1.465.732 Rp1.465.732, per tamu
Minimum Rp2.931.464 untuk memesan
Cita rasa Mediterania yang autentik dengan hasil bumi segar dan musiman. Menu seimbang yang menggabungkan tradisi dan masakan rumahan yang canggih: focaccia artisan, kroket boletus, paella laut dan gunung atau osso buco anggur merah, dan torrija karamel yang tak terlupakan. Ideal untuk berbagi pengalaman hangat, lezat, dan sangat Spanyol.
Menu yang terinspirasi oleh musim
Rp1.934.766 Rp1.934.766, per tamu
Minimum Rp3.869.532 untuk memesan
Menu canggih yang berubah seiring musim, menampilkan hasil bumi segar dan teknik api. Tiram bakar, ceviche yang segar, ribeye dengan jamur, dan penutup yang manis dengan brownie dan buah markisa. Ideal bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang modern, elegan, dan beraroma.
Tapas dari seluruh dunia
Rp1.934.766 Rp1.934.766, per tamu
Minimum Rp3.869.532 untuk memesan
Tur gastronomi dunia dalam format tapas. Rasa yang intens, rempah-rempah, tekstur renyah, dan kombinasi yang mengejutkan: ceviche, ayam Korea, pani puri, patacones, dan keju tropis. Sangat cocok untuk rombongan yang ingin mencoba banyak hal dan berbagi pengalaman yang menyenangkan dan berbeda.
Hari Valentine
Rp1.954.309 Rp1.954.309, per tamu
Minimum Rp3.908.618 untuk memesan
Makan malam romantis pribadi bersama koki di akomodasi Anda. Menu Valentine spesial dengan cava rosé sambutan, tiram acevichada, artichoke Yerusalem hangat, tataki tuna sirip biru, sirloin Wellington, dan cokelat putih dan pencuci mulut stroberi. Masakan musiman, suasana akrab, dan pengalaman yang dirancang untuk dinikmati sebagai pasangan tanpa meninggalkan rumah.
Pembuatan sari apel: Pengalaman di Utara
Rp2.247.455 Rp2.247.455, per tamu
Minimum Rp11.237.277 untuk memesan
Pengalaman cider asli dari Spanyol utara. Sider tradisional menemani makanan laut bakar, telur dadar ikan kod, chorizo dalam sider, dan steak T-bone tua yang spektakuler. Akhir yang manis dengan kue keju Basque. Ideal untuk pecinta daging, tradisi, dan makanan enak untuk dibagikan.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Ela untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Dinilai 5.0 dari 5 bintang, dari 4 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 15 tahun
Saya bekerja di restoran Jepang-Peru Pakta dan ABaC berbintang Michelin di Barcelona.
Edukasi dan pelatihan
Saya menyelesaikan studi profesional saya di Basque Culinary Center di San Sebastián.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp977.155 Mulai Rp977.155, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?







