Perjalanan kuliner Nigeria oleh ChefAduke
Saya telah melayani orang-orang terkenal, termasuk Damson Idris dan Walikota Karen Bass.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Coastal Orange County
Tersedia di penginapan Anda
Lagos lite
Mulailah dengan Zobo (hibiscus) yang diinfus dengan es teh jahe sebagai minuman sambutan, lalu selami menu 2-Course ini. Nikmati gigitan puff-puff atau akara fritters, nasi jollof berasap Nigeria dengan ayam panggang atau alternatif vegan, disajikan dengan pisang goreng. Untuk hidangan penutup, puding santan tapioka disajikan. Makanan ini ideal untuk anggaran kecil, pertemuan santai, atau makan siang.
Rp2.109.965 Rp2.109.965, per tamu
Makanan ala rumah Aduke
Manjakan diri Anda dengan hidangan 3 menu yang menampilkan tusuk sate ayam atau tahu suya, sup egusi dengan ayam, daging sapi, ikan, atau jamur, disajikan dengan ubi tumbuk atau fufu dan salad sampingan dengan vinaigrette pedas Nigeria. Akhiri makan dengan hidangan penutup yang terdiri dari camilan chin-chin dan buah segar. Nikmati spritzer anggur palem atau mint-lime agua fresca sebagai minuman.
Rp2.616.356 Rp2.616.356, per tamu
Menu Nollywood 5 hidangan
Nikmati amuse-bouche yang menampilkan pisang crisp dengan mousse alpukat berbumbu, diikuti dengan menu pencicipan. Hidangan unggulan termasuk cangkir mini efo riro, rebusan okra dengan udang atau jamur, granit zobo, amala yang dipasangkan dengan gbegiri, ewedu, dan berbagai macam daging atau jamur tiram, nasi jollof berasap berbumbu kelapa dengan ikan tilapia panggang atau daging, dodo dan moinmoin. Ikuti makanan ini dengan puff-puff sebagai hidangan penutup. Termasuk minuman yang sesuai.
Rp3.207.146 Rp3.207.146, per tamu
Pesta khas
Manjakan diri Anda dengan makan malam 5 hidangan yang mencakup pasangan minuman dan camilan ojojo yang disajikan dengan aioli herbal berbumbu sebagai camilan sambutan. Menu ini menampilkan sup lada pedas, iyan tumbuk dan mélange de graines de melon (rebusan egusi), hidangan Àbùlà, atau nasi goreng matahari terbenam Lagos. Nikmati sorbet hibiscus Zobo dan duo puff-puff untuk pencuci mulut.
Rp4.219.929 Rp4.219.929, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada CHEF Aduke untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 13 tahun
Saya menawarkan santapan Nigeria asli di Los Angeles dengan sentuhan yang semarak.
Pencapaian penting dalam karier
Saya melayani Damson Idris, seniman populer Nigeria, dan Walikota Karen Bass.
Edukasi dan pelatihan
Saya seorang manajer perlindungan makanan bersertifikat dengan izin dari Los Angeles Public Health.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Anda juga bisa menghubungi saya:
Inglewood, California, 90301, Amerika Serikat
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 10 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp2.109.965 Mulai Rp2.109.965, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?





