Pilihan camilan kecil yang disempurnakan yang menggabungkan keanggunan Prancis dan cita rasa Mediterania. Ideal untuk waktu yang ramah dan elok. Termasuk camilan panas dan dingin, dibuat dengan produk segar.

Sarapan Bergaya Makan Siang Santap Malam Gourmet Perpaduan rasa manis dan gurih: telur (telah orak-arik, direbus, atau omelet), salmon asap, keju, daging dingin, pancake atau roti panggang Prancis, buah segar, kue kering, jus segar, kopi & teh.

Makanan yang melimpah dan hangat, disajikan dalam mode berbagi: hidangan rebus, sayuran panggang, salad harum, dan makanan penutup buatan sendiri. Pengalaman ramah yang terinspirasi oleh masakan Oriental dan Prancis.

Hidangan pembuka & tapas sambutan Jamón Ibérico Bellota & roti pedesaan panggang Pan con tomate (roti panggang dengan tomat segar dan minyak zaitun), Gambas al ajillo (udang bawang putih & paprika manis tumis), Croquetas de jamón (kroket ham krim) Pintu masuk Salmorejo & burrata krim, serutan ham Iberia. Piring Opsi khas: Paella Valencia Ayam petelur bebas, chorizo, makanan laut, safron, sayuran musiman. Pencuci mulut Tarta de Santiago (kue almond & parutan kulit lemon)

Pintu masuk Burrata sayuran buatan sendiri yang dibuat dengan kacang mete, tomat pusaka, pesto arugula, minyak zaitun extra virgin, pucuk muda, dan fleur de sel Piring Jamur dan sayuran panggang Wellington, duxelles beraroma thyme dan puff pastry keemasan Kentang tumbuk dengan minyak zaitun dan sentuhan truffle Jus yang dikurangi dengan herbal segar Pencuci mulut Fondant cokelat hitam pekat