Pengalaman Mencicipi Hidangan Koki Pribadi di Rumah atau Airbnb
Saya berspesialisasi dalam membuat menu musiman yang halus yang terinspirasi oleh masakan Mediterania dan Amerika modern, dengan berfokus pada bahan-bahan berkualitas, teknik yang tepat, dan pengalaman bersantap pribadi yang luar biasa.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Dallas
Tersedia di penginapan Anda
Pantai & Taman Musiman
Rp2.934.246 Rp2.934.246, per tamu
MENU I — Pesisir & Taman Musiman
Kursus Pertama
• Sorel & Burrata
Air tomat pusaka, stroberi & jahe kompot, minyak shiso, brioche panggang
Kursus Kedua
• Selada Romaine
Saus Caesar, oreganata, parmesan, ikan teri putih, lada merah muda
Hidangan Sup
• Bisque Lobster Bourbon
Krouton mentega cokelat, salad lobster hangat
Kursus Utama.
• Ora King Salmon
Succotash poblano, nori renyah, saus mentega achiote
Sisi untuk Meja
• Asparagus Panggang
Gribiche gremolata
Panen & Tanah Texas
Rp2.934.246 Rp2.934.246, per tamu
MENU II — Panen & Tanah Texas
Kursus Pertama
• Sepatu Wedge Texas Harvest
Selada iceberg, daging babi asap manis, crouton roti jagung, tomat ceri, saus keju bleu
Kursus Kedua
• Salad Bit
Feta kocok, blackberry, madu lavender, selada air
Hidangan Sup
• Sup Bawang Truffle
Kaldu bawang karamel, daun bawang renyah, saba
Kursus Utama.
• Daging Domba Panggang
Persik hangus, tabbouleh bawang hijau, pure kacang asap, chimichurri mint
Sisi untuk Meja
• Jagung Krim Sumsum Tulang
Paprika Fresno, ketumbar
Laut & Kenyamanan Modern
Rp2.934.246 Rp2.934.246, per tamu
MENU III — Laut Modern & Kenyamanan
Kursus Pertama
• Setengah Lusin Tiram
Fixing klasik, mignonette stroberi
Kursus Kedua
• Kue Kepiting Panggang
Sabayon chipotle, salad kacang fava
Hidangan Pasta
• Bucatini Udang Pedas
Marinara cabai Calabria, lemon renyah, artichoke panggang
Lauk pauk untuk Meja
• Lobster Mac & Keju
Espuma pimento, Aleppo
• Kentang tumbuk
Crème fraîche, daging babi asap, daun bawang, keju cheddar tua
Pencuci mulut
• Sundae Brownie Hot Fudge
Brownie cokelat, es krim vanila, keju cheddar tua
Buat Makanan Anda Sendiri
Rp2.934.246 Rp2.934.246, per tamu
Hidangan Pembuka (Pilih Satu)
Sorel & Burrata
Baby Romaine Caesar
Campuran Sayuran Hijau dengan Persik Hangus
Texas Harvest Wedge
Salad Bit dengan Krim Feta
Sup (Opsional – Pilih Satu)
Bisque Lobster Bourbon
Sup Bawang Truffle
Hidangan Utama (Pilih Satu)
Salmon Raja Ora
Kerang Laut dengan Risotto Jamur
Rak Daging Domba dengan Tabbouleh Bawang Hijau
Bucatini Udang Pedas
Bakso Giling Texas
Makanan Pendamping untuk Meja (Pilih Dua)
Asparagus Panggang
Lobster Mac & Keju
Jagung Krim Sumsum Tulang
Kentang Mashed yang Sudah Dimuat
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Furkan untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 8 tahun
Koki pribadi yang berbasis di Dallas menawarkan menu yang elegan, musiman, dan dibuat dengan cermat.
Edukasi dan pelatihan
seni kuliner
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya akan menemui tamu di Dallas, Fort Worth, Ennis, dan Wills Point. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 12 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp2.934.246 Mulai Rp2.934.246, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?





