Menu bergaya tapas yang sederhana dan santai yang terinspirasi dari masakan Spanyol klasik. Fokusnya adalah pada resep tradisional, bahan-bahan yang baik, dan eksekusi yang bersih. Hidangan dirancang untuk dibagikan dan dinikmati dengan mudah. Menunya mungkin termasuk tortilla Spanyol, patatas bravas, kroket, pan con tomate, sayuran panggang musiman, dan makanan laut sederhana, yang menawarkan pengalaman bersantap yang santai, sosial, dan nyaman.

Menu mencicipi lima hidangan yang terinspirasi oleh cita rasa Argentina, dirancang sebagai pengalaman bersantap yang seimbang dan santai. Menu bergerak dari makanan pembuka yang ringan dan segar ke hidangan utama yang hangat dan nyaman, diakhiri dengan hidangan penutup klasik. Bahan-bahan musiman dan teknik bersih adalah fokusnya. Pengalaman ini mencakup makanan pembuka, hidangan pertama, hidangan utama (pilihan antara iga pendek rebus atau steik rok asap), dan makanan penutup (pilihan antara kue keju bakar Basque atau flan mate).

Omakase Argentina adalah pengalaman mencicipi yang didorong oleh koki di mana setiap hidangan mencerminkan bahan-bahan Argentina, teknik berbasis api, dan cita rasa yang berani dan jujur. Menu berkembang dari persiapan ringan dan segar hingga hidangan yang lebih dalam dan hangat, dipandu oleh musim dan visi koki. Memasak berpusat di sekitar api hibachi, menghasilkan asap, arang, dan kontrol panas yang tepat, sekaligus memungkinkan pengaruh global yang halus. Hasilnya adalah perjalanan pribadi dan dinamis yang dibentuk oleh api, waktu, dan cita rasa.