Koki Pribadi Vu Nhat Minh
Asia (Cina, Vietnam, Jepang, Malaysia), Italia, steik, dada bebek.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Sydney
Tersedia di penginapan Anda
Menu fokus makanan laut
Menu tiga hidangan ini menyajikan keseimbangan yang halus antara pengaruh Jepang dan Eropa. Kingfish kelas sashimi diiris tipis dan dipasangkan dengan ponzu sitrus yang ringan untuk membuka selera. Salmon bakar mengikuti, disajikan dengan mentega cokelat kacang, kubis Brussel hangus, dan chimichurri lemon-zested untuk rasa yang lebih dalam dan segar. Pengalaman ini diakhiri dengan tiramisu matcha yang terinspirasi dari Italia, menawarkan sentuhan akhir yang modern dan elegan.
Rp1.466.159Â Rp1.466.159, per tamu
Minimum Rp5.864.634 untuk memesan
Menu Khusus Vegetarian
Nikmati perjalanan vegetarian yang sehat dimulai dengan salad bocconcini segar dengan persik dan apel, diikuti wortel balsamic baby dengan keju kambing dan kubis rebus miso dengan nasi renyah. Nikmati risotto jamur campuran krim dengan pecorino, dan akhiri dengan sepiring buah segar.
Rp1.466.159Â Rp1.466.159, per tamu
Minimum Rp5.864.634 untuk memesan
Kehadiran yang Terasa
Rasakan pengalaman mencoba, perjalanan melalui tiga hidangan makan malam di tempat Anda sendiri, dengan kecepatan Anda sendiri yang dibuat dengan semangat, keringat, dan kerja keras saya.
Rp2.138.148Â Rp2.138.148, per tamu
Minimum Rp7.330.793 untuk memesan
Esensi Mediterania
Rasakan esensi Mediterania dengan salad bocconcini segar, risotto jamur campuran krim, snapper panggang yang dihidangkan dengan tomat ceri asam, dan pavlova yang menyenangkan dengan buah-buahan musiman dan saus buah markisa. Perjalanan lengkap dan inklusif melalui cita rasa yang semarak.
Rp2.138.148Â Rp2.138.148, per tamu
Minimum Rp7.330.793 untuk memesan
Menu yang Terinspirasi dari Asia
Cita rasa Masakan Asia di meja Anda. Menonjolkan cita rasa Asia dengan sentuhan modern - fushion
Rp2.443.598Â Rp2.443.598, per tamu
Minimum Rp8.796.952 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Minh untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 1 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 4 tahun
3 tahun dengan latar belakang masakan Asia dan Italia; terampil dalam protein.
Pencapaian penting dalam karier
Memperoleh keahlian melalui peran di ONICE dan Sofitel Darling Harbour.
Edukasi dan pelatihan
Kursus kuliner di TAFE; pengalaman di ONICE dan Sofitel Darling Harbour.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.466.159Â Mulai Rp1.466.159, per tamu
Minimum Rp5.864.634 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?






