Masakan Global Istimewa oleh Koki Simon Maillard
Masakan Global, Indonesia, perpaduan Prancis-Asia, Bumbu, dan Menu Mencicipi di antara banyak lagi lainnya oleh Chef Simon Maillard!
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Bali
Tersedia di penginapan Anda
Makanan Keluarga Pan-Indonesia
Menu ini menawarkan hidangan paling terkenal di Indonesia yang disajikan dalam format gaya keluarga. Anda akan menemukan cita rasa asli Sumatra, Bali, dan Sulawesi, yang menampilkan perpaduan rempah-rempah yang kaya dan aromatik, beragam teknik memasak, dan tradisi kuliner. Koki akan senang berbagi cerita di balik setiap hidangan dengan Anda.
Rp500.000 Rp500.000, per tamu
Makanan Jepang
menu ini terinspirasi dari perjalanan japonaise
Rp600.000 Rp600.000, per tamu
Pengaruh Mediterania
Konsep di balik menu Mediterania ini adalah membawa Anda dalam perjalanan dari Italia ke Lebanon dan Yunani, sambil menonjolkan sebanyak mungkin bahan lokal, bersama dengan bumbu segar dari kebun saya.
Rp600.000 Rp600.000, per tamu
Perjalanan di Indonesia
Menu Nusantara adalah pengalaman mencicipi khas kami, menawarkan kepada tamu perjalanan melalui
hidangan, bahan, dan cita rasa Indonesia yang beragam.
Tersedia dalam 4 hingga 10 kursus, tergantung pengalaman bersantap yang diinginkan, dan
menampilkan tradisi kuliner dari seluruh nusantara.
Rp1.000.000 Rp1.000.000, per tamu
Perjalanan Rempah-rempah
Rasakan perjalanan rempah-rempah dengan bisque lobster halus yang diaksentu oleh busa kapulaga kopi, diikuti dengan pilihan carpaccio kerang dengan serai dan karamel almond cabai atau confit domba lembut dengan kayu manis dan jintan. Akhiri dengan buah persik yang menyegarkan dan makanan penutup combawa yang dipasangkan dengan sorbet roti jahe.
Rp1.100.000 Rp1.100.000, per tamu
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Simon untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Dinilai 4,0 dari 5 bintang, dari 1 ulasan
Kualifikasi saya
Pengalaman 15 tahun
Pengalaman 15 tahun sebagai Koki Pribadi Prancis dan pernah bekerja di vila, kapal pesiar, dan restoran
Pencapaian penting dalam karier
Koki untuk Festival Film Cannes, Koki Pribadi untuk HNWI, dan pencinta anggur selama 8 tahun
Edukasi dan pelatihan
Manajemen sekolah keramahtamahan, dan dilatih oleh Koki berbintang Michelin
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp500.000 Mulai Rp500.000, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?