Menu cicipi masakan Andalusia
Andalusia, musiman, masakan emosional, menu yang dipersonalisasi.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Seville
Tersedia di penginapan Anda
Menu penting
Termasuk:
Layanan Roti, Minyak Zaitun & Mentega
3 CAMILAN
HIDANGAN UTAMA yang bisa dipilih:
Rebusan kacang buncis goreng, shiitake, dan shangostinos
Kod confit dan reduksi tomat asap dengan mint
Bendungan suhu rendah Iberia, busa kentang ungu & enoki
DESSERT yang bisa dipilih:
Cokelat putih, chamomile, dan lemon
Busa cokelat panas, hazelnut dan kopi
Rp1.602.602 Rp1.602.602, per tamu
Minimum Rp3.205.203 untuk memesan
Brunch exclusivo
Termasuk:
Brioche keju panggang dan krim quince dalam jeruk
Croissant de sobrasada y madu
Telur Benedict dengan ham acorn Iberia dan lemon dutch
Roti panggang Prancis dengan tofee salado, mousse de mascarpone, dan buah merah
Truffle Cokelat Belgia
Cafe Macarons
Rp1.602.602 Rp1.602.602, per tamu
Minimum Rp3.205.203 untuk memesan
Menu Harmony
Termasuk:
Layanan Roti, Minyak Zaitun & Mentega
3 CAMILAN
1 STARTER
HIDANGAN UTAMA yang bisa dipilih:
Rebusan kacang buncis goreng, shiitake, dan shangostinos
Kod confit dan reduksi tomat asap dengan mint
Bendungan suhu rendah Iberia, busa kentang ungu & enoki
DESSERT yang bisa dipilih:
Cokelat putih, chamomile, dan lemon
Busa cokelat panas, hazelnut dan kopi
Rp1.963.187 Rp1.963.187, per tamu
Minimum Rp3.926.374 untuk memesan
Menu tempación
Termasuk:
Layanan Roti, Minyak Zaitun & Mentega
4 CAMILAN
1 STARTER
HIDANGAN UTAMA yang bisa dipilih:
Rebusan kacang buncis goreng, shiitake, dan shangostinos
Kod confit dan reduksi tomat asap dengan mint
Bendungan suhu rendah Iberia, busa kentang ungu & enoki
PENCUCI MULUT
Orange Trompe l'oeil yang diisi dengan financier pistachio, mousse keju, dan gel jeruk pahit
Busa cokelat panas, hazelnut dan kopi
KEPAT PATANG KECIL
Rp2.984.845 Rp2.984.845, per tamu
Minimum Rp5.969.691 untuk memesan
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Ana Ruiz untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 5 tahun
Sous chef dan chef de partie di restoran Michelin; chef pribadi dengan menu unik.
Pencapaian penting dalam karier
Pengalaman dalam acara memasak dan mengajar memasak amatir.
Edukasi dan pelatihan
Saya belajar di rumah bersama nenek saya dan menyempurnakan keahlian saya di sekolah kuliner.
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 20 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.602.602 Mulai Rp1.602.602, per tamu
Minimum Rp3.205.203 untuk memesan
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?