Josse Charpy Chef pribadi Saint-Tropez dan sekitarnya

Saat ini, masakannya yang kreatif dan menggugah selera, menyublimasi produk-produk yang luar biasa sekaligus menawarkan interpretasi terroir lokal yang halus.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Var
Tersedia di penginapan Anda

Menu musim panas gourmet

/"Banger" Appetizer - Brioche buatan Chef, saus ricotta - minyak basil, lada Espelette, daun bawang segar, tartare ikan sea bass, potongan pomelo-lemon, basil segar / Hidangan Utama - Ravioli burrata buatan Chef, udang segar dimasak sempurna, saus Chablis, perlé dengan bisque, crouton roti sourdough dengan minyak zaitun, minyak basil buatan sendiri, serutan Parmesan / Hidangan Penutup - Buah-buahan hutan (blueberry, raspberry), es krim vanili buatan Chef, meringue renyah
Rp 1.964.008 Rp 1.964.008, per tamu

Menu Musim Panas Premium

/Hidangan pembuka - Roti panggang alpukat khas koki, kulit limau, sedikit cabai, roti foccacia tipis, tomat confit, paprika yang dimarinasi, kemangi segar /Hidangan pilihan: 1- Steak salmon renyah, bawang panggang, saus Armoricaine dan mentega putih, caponata 2- Tournedos daging sapi Rossini, foie gras dari Prancis Barat Daya IGP - saus kaldu daging sapi, zucchini beku, gratin jamur /Hidangan penutup - Pavé Breton, krim raspberry, raspberry segar, confit blueberry, krim biji vanila
Rp 2.480.852 Rp 2.480.852, per tamu

Menu kustom

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan

Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 1 ulasan

Kualifikasi saya

Pengalaman 4 tahun
Koki di Totito
Edukasi dan pelatihan
Sertifikat HACCP
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 20 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp 1.964.008 Mulai Rp 1.964.008, per tamu
Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?

Josse Charpy Chef pribadi Saint-Tropez dan sekitarnya

Saat ini, masakannya yang kreatif dan menggugah selera, menyublimasi produk-produk yang luar biasa sekaligus menawarkan interpretasi terroir lokal yang halus.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Var
Tersedia di penginapan Anda
Rp 1.964.008 Mulai Rp 1.964.008, per tamu
Pembatalan gratis

Menu musim panas gourmet

/"Banger" Appetizer - Brioche buatan Chef, saus ricotta - minyak basil, lada Espelette, daun bawang segar, tartare ikan sea bass, potongan pomelo-lemon, basil segar / Hidangan Utama - Ravioli burrata buatan Chef, udang segar dimasak sempurna, saus Chablis, perlé dengan bisque, crouton roti sourdough dengan minyak zaitun, minyak basil buatan sendiri, serutan Parmesan / Hidangan Penutup - Buah-buahan hutan (blueberry, raspberry), es krim vanili buatan Chef, meringue renyah
Rp 1.964.008 Rp 1.964.008, per tamu

Menu Musim Panas Premium

/Hidangan pembuka - Roti panggang alpukat khas koki, kulit limau, sedikit cabai, roti foccacia tipis, tomat confit, paprika yang dimarinasi, kemangi segar /Hidangan pilihan: 1- Steak salmon renyah, bawang panggang, saus Armoricaine dan mentega putih, caponata 2- Tournedos daging sapi Rossini, foie gras dari Prancis Barat Daya IGP - saus kaldu daging sapi, zucchini beku, gratin jamur /Hidangan penutup - Pavé Breton, krim raspberry, raspberry segar, confit blueberry, krim biji vanila
Rp 2.480.852 Rp 2.480.852, per tamu

Menu kustom

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.
Harga berdasarkan permintaan

Dinilai 5,0 dari 5 bintang, dari 1 ulasan

Kualifikasi saya

Pengalaman 4 tahun
Koki di Totito
Edukasi dan pelatihan
Sertifikat HACCP
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 20 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?