Masakan musiman dan lokal
Kebijakan saya adalah menyajikan produk berkualitas, lokal, dan musiman kepada pelanggan.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Alpes Maritimes
Tersedia di penginapan Anda
Menu kesenangan
Rp1.882.704 Rp1.882.704, per tamu
Pintu masuk
• Salmon gravlax dengan bit, keripik roti buah kering, krim asam ganda.
Piring
• Bebek panggang, bola wortel glasir dengan jus jeruk dan bunga lawang.
Kibble ubi jalar, Gel Lemon.
Pencuci mulut
• Pavlova, Mousse Kelapa/Jahe/Lime, Buah-buahan eksotis segar.
Menu Penemuan
Rp2.477.242 Rp2.477.242, per tamu
Pembuka selera
Kejutan Koki
Pintu masuk
Labu kuri merah dengan daging babi asap dan foie gras, rebung dengan vinaigrette
Balsamic dengan Truffle Oil.
Piring
Maison Maillard Medali Daging Sapi Panggang dengan Bawang Putih dan Sage.
Polenta dengan keripik kastanye, jamur goreng. Jus kaya rasa dengan perisa
Kopi.
Pencuci mulut
Cokelat Hitam Mi-cuit, Kulit Jeruk Manis, Es Krim Roti Jahe,
Karamel mentega asin dengan sari buah apel.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Remy untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.
Kualifikasi saya
Pengalaman 10 tahun
Saya adalah asisten chef di Thalazur Antibes
Pencapaian penting dalam karier
Saya bekerja di istana-istana paling indah di Cote d'Azur
Edukasi dan pelatihan
Saya memiliki C.A.P. untuk memasak
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.
Spesialisasi saya
Saya akan mendatangi Anda
Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.
Yang perlu diketahui
Persyaratan tamu
Tamu berusia 18 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 20 tamu.
Aksesibilitas
Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya
Kebijakan pembatalan
Jika membatalkan setidaknya 1 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.882.704 Mulai Rp1.882.704, per tamu
Pembatalan gratis
Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya
Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?