Masakan sehat yang ditingkatkan oleh Ivan

Saya berfokus pada hidangan gourmet Italia, Mediterania, dan Asia, dengan fokus pada kesehatan dan kinerja, nutrisi fungsional dan preventif, fermentasi, memasak dengan suhu rendah, dan pemanis alami.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Rome
Tersedia di penginapan Anda

Itulah cinta

Rp1.754.093 Rp1.754.093, per tamu
Perjalanan ke cita rasa Italia yang autentik dengan makanan pembuka pilihan Anda antara babat Romawi, sup kacang buncis, salad puntarelle, atau artichoke alla giudia. Lanjutkan dengan hidangan pertama klasik seperti carbonara, cacio e pepe, lasagna vegan, atau linguine dengan kerang. Yang kedua menawarkan coda alla vaccinara, cod, eggplant parmigiana atau pizza kuning. Akhiri dengan makanan penutup tradisional seperti tiramisu, maritozzo, atau raviolo di macedonia.

Situs Warisan Dunia UNESCO

Rp2.143.892 Rp2.143.892, per tamu
Temukan tradisi Italia terbaik dengan pilihan makanan pembuka dari 2 hidangan, hidangan pertama dan kedua pilihan Anda, dan makanan penutup khas untuk menutup perut. Perjalanan kuliner melalui cita rasa autentik dan resep warisan UNESCO.

Suka Spanyol

Rp2.338.791 Rp2.338.791, per tamu
Perjalanan kuliner ke Spanyol dengan makanan pembuka yang penuh dengan cita rasa autentik: jamón iberico, pincho de tortillas, dan gambas dengan aioli. Selanjutnya, paella ikan campuran Valencia klasik, gurita a la gallega sebagai hidangan utama dan rasa manis krim Catalan untuk menutup.

Suka ke Jepang

Rp3.508.186 Rp3.508.186, per tamu
Perjalanan kuliner lengkap di pusat Jepang: dari makanan pembuka dengan udang tempura, sashimi, dan chawanmushi, hingga ramen yang kaya rasa, melewati berbagai macam sushi segar dan, terakhir, makanan penutup mochi tradisional dengan teh matcha. Pengalaman yang autentik dan inklusif.

Suara Laut Gourmet

Rp3.897.985 Rp3.897.985, per tamu
Perjalanan gourmet melalui cita rasa laut: mulai dari makanan pembuka yang disempurnakan dengan tartar tuna, ceviche ikan todak dan tiram dengan kaviar, hingga linguine dengan kerang dan bawang putih hitam. Filet amberjack dengan rasa buah dan renyah menutup perjalanan, diikuti dengan krim kefir halus dengan yuzu dan kemangi.

Menu Koki Kesehatan & Performa

Rp3.897.985 Rp3.897.985, per tamu
Perjalanan kuliner yang sehat dan berkinerja tinggi yang mencakup makanan pembuka yang kaya akan cita rasa alami yang lembut, hidangan pertama yang ringan dan aromatik, hidangan kedua yang inovatif berdasarkan kembang kol yang dimarinasi, dan makanan penutup yang segar dan menyeluruh berdasarkan tahu dan buah sitrus. Semua kursus disertakan dalam paket lengkap.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Ivan untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Chef
Pengalaman 11 tahun
Master Health Chef dan koki pribadi sejak 2024, mengkhususkan diri dalam masakan kesehatan.
Pencapaian penting dalam karier
Menyelesaikan Magister Kesehatan & Kinerja di ALMA di bawah ahli gizi tim nasional.
Edukasi dan pelatihan
Magister Kesehatan & Kinerja; Chef di ALMA, Italia 2024; Manajemen Makanan & Minuman 2020
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.
Rp1.754.093 Mulai Rp1.754.093, per tamu
Pembatalan gratis

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?

Masakan sehat yang ditingkatkan oleh Ivan

Saya berfokus pada hidangan gourmet Italia, Mediterania, dan Asia, dengan fokus pada kesehatan dan kinerja, nutrisi fungsional dan preventif, fermentasi, memasak dengan suhu rendah, dan pemanis alami.
Diterjemahkan secara otomatis
Chef di Rome
Tersedia di penginapan Anda
Rp1.754.093 Mulai Rp1.754.093, per tamu
Pembatalan gratis

Itulah cinta

Rp1.754.093 Rp1.754.093, per tamu
Perjalanan ke cita rasa Italia yang autentik dengan makanan pembuka pilihan Anda antara babat Romawi, sup kacang buncis, salad puntarelle, atau artichoke alla giudia. Lanjutkan dengan hidangan pertama klasik seperti carbonara, cacio e pepe, lasagna vegan, atau linguine dengan kerang. Yang kedua menawarkan coda alla vaccinara, cod, eggplant parmigiana atau pizza kuning. Akhiri dengan makanan penutup tradisional seperti tiramisu, maritozzo, atau raviolo di macedonia.

Situs Warisan Dunia UNESCO

Rp2.143.892 Rp2.143.892, per tamu
Temukan tradisi Italia terbaik dengan pilihan makanan pembuka dari 2 hidangan, hidangan pertama dan kedua pilihan Anda, dan makanan penutup khas untuk menutup perut. Perjalanan kuliner melalui cita rasa autentik dan resep warisan UNESCO.

Suka Spanyol

Rp2.338.791 Rp2.338.791, per tamu
Perjalanan kuliner ke Spanyol dengan makanan pembuka yang penuh dengan cita rasa autentik: jamón iberico, pincho de tortillas, dan gambas dengan aioli. Selanjutnya, paella ikan campuran Valencia klasik, gurita a la gallega sebagai hidangan utama dan rasa manis krim Catalan untuk menutup.

Suka ke Jepang

Rp3.508.186 Rp3.508.186, per tamu
Perjalanan kuliner lengkap di pusat Jepang: dari makanan pembuka dengan udang tempura, sashimi, dan chawanmushi, hingga ramen yang kaya rasa, melewati berbagai macam sushi segar dan, terakhir, makanan penutup mochi tradisional dengan teh matcha. Pengalaman yang autentik dan inklusif.

Suara Laut Gourmet

Rp3.897.985 Rp3.897.985, per tamu
Perjalanan gourmet melalui cita rasa laut: mulai dari makanan pembuka yang disempurnakan dengan tartar tuna, ceviche ikan todak dan tiram dengan kaviar, hingga linguine dengan kerang dan bawang putih hitam. Filet amberjack dengan rasa buah dan renyah menutup perjalanan, diikuti dengan krim kefir halus dengan yuzu dan kemangi.

Menu Koki Kesehatan & Performa

Rp3.897.985 Rp3.897.985, per tamu
Perjalanan kuliner yang sehat dan berkinerja tinggi yang mencakup makanan pembuka yang kaya akan cita rasa alami yang lembut, hidangan pertama yang ringan dan aromatik, hidangan kedua yang inovatif berdasarkan kembang kol yang dimarinasi, dan makanan penutup yang segar dan menyeluruh berdasarkan tahu dan buah sitrus. Semua kursus disertakan dalam paket lengkap.
Anda bisa mengirimkan pesan kepada Ivan untuk menyesuaikan atau membuat perubahan.

Kualifikasi saya

Chef
Pengalaman 11 tahun
Master Health Chef dan koki pribadi sejak 2024, mengkhususkan diri dalam masakan kesehatan.
Pencapaian penting dalam karier
Menyelesaikan Magister Kesehatan & Kinerja di ALMA di bawah ahli gizi tim nasional.
Edukasi dan pelatihan
Magister Kesehatan & Kinerja; Chef di ALMA, Italia 2024; Manajemen Makanan & Minuman 2020
Untuk membantu melindungi pembayaran Anda, pastikan Anda selalu menggunakan Airbnb untuk mengirimkan uang dan berkomunikasi dengan tuan rumah.

Spesialisasi saya

Saya akan mendatangi Anda

Saya pergi untuk menemui tamu di area yang ditampilkan di peta. Untuk memesan di lokasi lain, Anda bisa mengirimkan pesan kepada saya.

Yang perlu diketahui

Persyaratan tamu

Tamu berusia 2 tahun ke atas boleh ikut serta, maksimum 100 tamu.

Aksesibilitas

Kirimkan pesan kepada tuan rumah Anda untuk detailnya. Pelajari selengkapnya

Kebijakan pembatalan

Jika membatalkan setidaknya 3 hari sebelum waktu mulai, Anda akan mendapatkan pengembalian uang penuh.

Chef di Airbnb terseleksi kualitasnya

Chef dievaluasi berdasarkan pengalaman profesional, portofolio menu kreatif, dan reputasi keunggulan mereka. Pelajari selengkapnya
Menemukan masalah?