Pilihan awal yang sempurna, penawaran ini mencakup: Keju nasional dan papan zaitun Roti panggang scallop dengan sentuhan sitrus Salmon tataki dengan ponzu Steak tartare dari sini Roti panggang daging asap yang dimasak perlahan dengan acar Korea Makanan penutup: Brownie cokelat dan raspberry

Temukan pengalaman bersantap unik di mana ketepatan tradisi Jepang berpadu dengan keberanian masakan internasional. Perjalanan kuliner yang dirancang dengan sangat cermat, teknik, dan bahan-bahan premium. Mulai dari nigiri khas dengan sentuhan kontemporer hingga hidangan fusion yang penuh kontras, kesegaran, dan nuansa mengejutkan. Dua belas pengalaman gastronomi untuk memikat selera paling cerdas melalui keseimbangan sempurna antara avant-garde, cita rasa, dan semangat terhadap detail.

Menu yang sangat baik di mana kami merangkul cita rasa lokal pesisir Galicia yang menyatu dengan elemen saat ini. Menu ini meliputi: Pemula: Krim udang merah dan makanan laut Kroket makanan laut Kursus pertama: Jamur krim dan nasi keju "tetilla" Piring Utama: Pipi anggur merah, parmentiere, dan truffle Pencuci mulut : Krim filloa dengan madu

Pengalaman eksklusif bagi pecinta makanan lezat. Nikmati pilihan potongan premium berkualitas tinggi yang dipilih dengan cermat, yang dipilih pada titik pematangan optimalnya. Steak tartar dari daging tenderloin wagyu Gyozas ekor banteng yang dilapisi demi-glace dan port. Kroket steak dengan krim truffle Daging tenderloin dengan lapisan roti, dengan mentega kopi Paris, alas parmentiere truffle, dan shitake. Makanan penutup (pilih 1) Cheesecake dengan buah merah Brownie cokelat dan raspberi

Anda bisa meminta chef ini untuk membuat makanan sesuai preferensi Anda.